Всех приветствую! Несколько дней обдумывала идею и решила написать пост знакомства. Я более 5 лет веду Ютуб канал. На нем сейчас почти 130 тысяч подписчиков. Но на других площадках я относительно недавно. Я очень рада всем, кто присоединяется к сообществу. Если вы подписываетесь, значит у нас есть что-то общее. И мне захотелось познакомиться с вами поближе. ❤
Расскажу немного о себе. Меня зовут Наталья. Как я уже сказала, у меня свой кулинарный проект уже более 5 лет. Но не всегда я была кулинаром. После школы закончила музыкальное училище, а потом пед институт. Некоторое время работала в школе. Потом пробовала себя в разных сферах. Была менеджером, администратором. Открывала с коллегой творческую мастерскую.
В 2006 году у меня родился сын и я стала работать Мамой😊 . С этого времени начала интересоваться вопросами здорового питания, потому что у ребенка в 3 месяца начался диатез. Педиатр назначила строгую диету. Именно тогда я поняла, насколько важно то, что мы едим. С тех пор изучаю этот вопрос постоянно.
А в 2012 мы переехали из города в деревню. Ближайший город в 25 км от нас. Живем практически в лесу🌲 . В поселке нет магазина. Это считаю плюсом 👍. И мы закупаемся в городе примерно раз в неделю.
После того, как ребенок закончил 4 класс (начальную школу) мы решили перевести его на дистанционное домашнее обучение. К профессии МАМА добавилась профессия УЧИТЕЛЬ. При этом я вела проект и занималась хозяйством, в том числе готовкой. Можно сказать, что готовила для каждого отдельно. Сын мало ест овощей. Муж наоборот овощи любит. У меня тоже своя диета.
Благодаря всему этому я научилась все успевать и готовить просто, быстро, но вкусно. У меня сложилась своя система планирования меню, оптимизации готовки. Я отработала и отобрала для себя самые удобные и полезные способы заготовок. В том числе своих выращенных овощей, фруктов, зелени. Как на зиму, таки на повседневку.
Делюсь всем этим с вами!
НО! ☝ Если бы я не остановилась на кулинарии и стала бы...
🎨 художником, то рисовала бы акварели
🎷 музыкантом — играла бы джаз
🧐 ученым — изучала бы работу мозга 🧠
🌵 цветоводом - выращивала бы бонсай и занималась флористикой 💐
Очень люблю животных, природу. Особенно лес. Одна из моих ценностей — здоровый и экологичный образ жизни.
Напишите пожалуйста, а какие интересы у вас? Что вас привлекло в сообществе? Чем бы я могла быть для вас полезной? Какие бы темы хотели обсудить? Или просто отреагируйте каким-либо смайликом на этот пост. Хочу посмотреть, сколько у нас активных читателей. 😉
