Как и в любом курортном городе, все заведения Аланьи можно разделить на две категории: первая ориентирована на туристов, вторая - на местных жителей. И если вы не айтишник на удалёнке, а путешественник, который интересуется национальными традициями, но при этом имеет ограниченный бюджет, то вам, однозначно, во вторую.
Как найти такие заведения? Как правило, даже в несезон в часы пик у них заполнены все места, да еще и очередь стоит на улице. Почему турки их выбирают?
а) Там готовят только из свежих продуктов, а не из "заморозки",
б) Там ничего не будут разогревать, блюдо будет приготовлено после заказа (а в некоторых случаях даже при вас),
в) Здесь недорого, т.е., по карману и студенту, и продавцу, и госслужащему.
Сегодня хочу поделиться своим ТОП-5 мест, которые я в Аланье нашла, и где мне понравилось. Рассказываю, что стоит там попробовать и во сколько это обойдётся.
1. Шаурма в İsos Döner. От 30 лир (120 рублей)
Найти заведение можно в самом центре, недалеко от перекрёстка бульвара Ататюрка и улицы Гюлен (точный адрес: Saray Mahallesi, Gülen Sk. No:6/A). Шаурму можно взять с собой, или перекусить в обеденном зале, предварительно сделав заказ в киоске. Продают её отдельно, или в наборе с картофелем фри и колой (или айраном). Кухня находится тут же, за стеклянной перегородкой, так что вы можете наблюдать за процессом.
Если в туристических районах цена на шаурму начинается о 70 лир и заканчивается в районе 90, то здесь можно уложиться в 30 лир (120 рублей по сегодняшнему курсу).
2. Гёзлеме. От 30 лир (120 рублей).
Гёзлеме - это тонкие лепёшки, выпекаемые на специальной сковороде (её называют садж) с начинкой, завёрнутой внутри. Предлагают их практически все кафе, специализирующиеся на турецкой кухне.
Самый бюджетный вариант можно найти в Saklibahce Sebithane & Cafe. Расположено оно в самом посещаемом туристами в Аланье месте - в нижней части сельджукской крепости, недалеко от Красной башни (точный адрес: Tophane Mahallesi, Tersane Sk. No:7) и представляет собой домашнее кафе, где столики расположены прямо во дворе дома.
К гёзлеме здесь подают овощи оливки. Вместе с чаем ужин обходится примерно в 30 лир (120 рублей).
Но если вы хотите попробовать самые вкусные гёзлеме в Аланье, вам придется подняться в верхнюю часть крепости. Здесь, недалеко от мечети Сулемание находится другое домашнее кафе. Держит его пожилая пара: бабушка стряпает лепешки, дедушка принимает заказы и разносит их.
У него нет названия и отметки на карте, но мимо вы не пройдете - оно находится прямо у дороги, ведущей в платную часть крепости, узнать его можно по кабинке, в которой бабушка стряпает лепёшки.
Ужин здесь обойдётся дороже - примерно в 50-60 лир (зависит от начинки лепёшки), но это того стоит😉.
3. Пиде в HANCI Bistro & Patisserie. От 80 лир (320 рублей)
Это бистро можно найти на бульваре Ататюрка, недалеко от памятника Ататюрку (точный адрес: Şekerhane, 9. Sk.). У заведения есть обеденный зал и веранда (прямо на бульваре), заказ принимают официанты. В меню несколько позиций турецких национальных блюд, различные десерты. Здесь же можно попробовать салеп - горячий молочный напиток со специями.
Здесь я рекомендую обратить внимание на пиде - хлебную лепёшку (тесто тонкое, напоминает пиццу) в форме лодочки, на которую укладывается сыр или мясной фарш. Блюдо подается с овощами. Стоимость блюда начинается (в зависимости от начинки) от 80 лир (320 рублей).
4. Балык экмек в киоске в порту Аланьи. От 75 лир (300 рублей)
Название у этого киоска нет, так же как и отметки на картах, но вы его без труда найдете - на набережной в районе Красной башни.
"Балык экмек" на русский можно перевести как "хлеб с рыбой". В местном понимании это огромная мягкая булка, нашпигованная жаренной рыбой (листайте галерею👇). Как правило, в качестве начинки предлагают несколько видов рыбы. Цена начинается от 75 лир (300 рублей), в зависимости от вида рыбы.
5. Курица в Tavuk Dünyası. От 100 лир (400 рублей)
Этот ресторан находится также в центре Аланьи, на бульваре Ататюрка (точный адрес: Kadıpaşa, Atatürk Blv. No:36/B), рядом с магазином LC Waikiki.
В меню - различные блюда из курицы (турецкие варианты шашлыка, котлет, тефтелек и т.д.). Ассортимент и цены можно посмотреть на большом меню у входа.
У заведения есть обеденный зал и веранда. Народу здесь всегда много, так что в часы пик свободный столик, а потом и заказ, придётся ждать. Стоимость обеда/ужина начинается от 100 лир (400 рублей).
А вам доводилось ходить в кафе и рестораны в Аланье? Что добавили бы в этот список? Делитесь в комментариях!
____________________________
Еще может быть интересно: