Как приготовить?
- Сливочное масло 82% - 100 г
- Творожный сыр - 300 г
- Белый шоколад - 200 г
Масло комнатной температуры взбить до побеления и увеличения в объеме.
Постепенно, в 2-3 подхода, добавить сыр комнатной температуры.
Взбить до однородной консистенции. Растопить шоколад до 40-45°С, влить в массу. Снова взбить до однородности.
Лучше использовать крем комнатной температуры.
Красивых Вам десертов✨
