Праздничные выходные дни начинаются с ожидания. Жду сына с семьёй в гости.
Всегда стараюсь чем-то вкусненьким накормить.
Давно не делала зразы с яйцом и луком.
Сказано - сделано.
С вечера ещё достала фарш домашний (мясо лося и свинина) из морозилки. Утром сварила 3 яйца для начинки.
Раньше зразы всегда обжаривала на сковороде, а сегодня решила сделать в духовке.
На гарнир отварила рис. Нарезала салат греческий.
Не праздничный, но вполне вкусный и питательный обед получился.
Зразы готовятся быстро. На 180 градусов в духовке 20 минут.
А перед ужином, несмотря на праздничный день, пришлось поработать: у меня, как всегда, накопилась неотложная работа.
Я купила новую кровать, и её нужно было собрать.
С первого раза собрать не получилось: лишние детали остались!😁
Пришлось разобрать все и снова начинать.
Кто молодцы? Мы - молодцы!
Вот теперь со спокойной душой можно и праздник отметить!
Всех мужчин поздравляю с праздником! Желаю всем здоровья богатырского, счастья бесконечного и удачи по жизни!
А зразы получились👍.