Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо.
1. Предварительно обжарьте куриные голени.
2. Приготовьте картофельное пюре.
3. Грибы обжарьте с луком.
4. Смешайте пюре с грибами.
5. Раскатайте тонко тесто (мы берем покупное дрожжевое тесто), разрежьте на квадраты 15*15. В середину положите ложку картофельно-грибной начинки, а сверху поставьте куриную голень. Далее тесто поднимайте вверх (формируя мешочек) и завяжите ниткой.
6. Перед запеканием косточки ножек спрячьте под фольгу, чтоб не подгорели.
7. Мешочки ставим в форму для запекания, смазываем мешочек взбитым яйцом (для румяной корочки) и выпекаем в духовке при 180 градусах 20 мин.
