Это очень быстрый и вкусный рецепт по приготовлению жареной курицы😉
Итак, для 2-3 порций нам понадобятся:
1) 1 упаковка куриных голеней
2) майонез, кетчуп
3) соль, перец, специи
4) подсолнечное масло
Для начала выкладываем на тарелку заранее размороженные голени:
И маринуем их в соусе из майонеза, вашего любимого кетчупа (я использую "Шашлычный" для пикантности), специи для курицы (у меня Kotanyi), смесь из 4 перцев, немного паприки и соли:
Далее смазываем сковородку совсем небольшим количеством подсолнечного масла (можно и на сухой сковороде, если хорошее непригарное покрытие) и обжариваем с 2 сторон сначала по несколько минут на сильном огне, чтобы образовалась корочка, а потом 20 минут на среднем огне под крышкой:
Готовую курочку можно подавать с любым гарниром и овощами:
Приятного аппетита!🤗😊
***
По данному рецепту получается 2-3 порции: около 750 гр.
КБЖУ в сумме: 1460 ккал (белки- 111 гр., жиры- 109 гр., углеводы- 8 гр.)
