Ингредиенты:
- 1/3 чашки овсяных отрубей
- 1/2 чашки черники
- 5 яичных белков
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 2 чайные ложки тертой лимонной цедры
- 2 столовых ложки сиропа без сахара
- Обезжиренный йогурт
Способ приготовления:
- В большой миске смешайте и взбейте все ингредиенты (кроме сиропа и йогурта) до получения однородной массы.
- Готовьте блинчики по одному, вылив полученную смесь на сковороду. Когда на тесте будут появляться пузыри, переверните блин и обжаривайте его с другой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Подать на стол, полив сиропом и йогуртом.
Пищевая ценность:
- Калории: 222
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 25 г
- Белки: 25 г
