Яйца 2 шт Молоко 80 гр Сыр фетакса 30 гр Огурцы свежие 30 гр Перец болгарский 30 гр Способ приготовления : Взбиваем венчиком 2 яйца с молоком и специями. На расколенную сковороду с маслом Вылеваем полученную смесь, Обжариваем с одной стороны, затем накрываем крышкой, на пару минут до готовности, после чего переворачиваем и Обжариваем с другой стороны ещё пару минут. Подаём со свежими овощами и сыром. По желанию украсить зеленью.