В 2023 году репчатый лук в России подорожал в 4 раза, и это ещё не всё по данным информационных каналов . Судя по данным Росстата с декабря прошлого года, к сегодняшнему дню лук вырос в цене в полтора раза — с 34,82 рубля за кило до 49,63.
Издание изучило вопрос: все предыдущие годы репчатый лук в стране дорожал к весне, когда заканчивались запасы с лета. Спустя полгода, осенью, цены на него снова стабилизировались. Но в этом году все иначе: начиная с 19 декабря цена на кило лука еженедельно прирастала на 2,5 рубля.
В Петербурге еще и дефицит лука наблюдается: в «Ашане» и «Дикси» его нет вообще, в «Ленте» при покупке с картой овощ отдают по 34,59 за кило, в «Окее» — по 40, в «Пятерочке» — по 54,49, в «Перекрестке» цена за кило выросла до 57 рублей, во «Вкусвилле» так и вообще до 69 рублей за килограмм.
По словам поставщиков, на агропромышленном рынке цена на лук подскочила на 40-50 рублей. Но при этом его всё равно нет на базах.