Общественная организация "Омский Ревизор" провела рейд по киоскам быстрого питания. По итогам проверок более 50 киосков, пришли к выводу что никакие санитарные службы не проверяют санитарное состояние этих точек общепита, грязь не только в помещениях для посетителей, но и на рабочих местах (где готовят самсу, шаурму и др.) Если пол ещё как-то протирают (без спец. средств) то стены, шкафы, светильники, стенды и прочее - покрыты слоем пыли и паутины.
Более того, многие киоски эксплуатируются с грубейшими нарушениями пожарной безопасности, складируются газовые баллоны, на шкафах складируется макулатура и т.п.
В некоторых киосках проблемы с электрооборудованием (отсутствие заземления, оголенные и подгоревшие провода)
Не проводятся профилактические работы против крыс и мышей (особенно у ЖД вокзала) жутко представить что творится по вечерам и ночам около этих киосков.
По самим продуктам питания, которые привозятся и те что готовятся на местах, так же много вопросов. Во многих киосках нарушены правила хранения продуктов (температурный режим), товарное соседство, нарушается технология приготовления продуктов и множество других правил ( растительное масло для приготовления картошки ФРИ используют более того времени что разрешено по СниПу - в результате у людей изжога и прочее)
Есть часть киосков быстрого питания где нет ценников на товаре и нет прайса на стане или у кассы (люди покупают не до конца понимают сколько и что стоит. Более того, товар не соответствует тех.условиям. Аак пример: самса , на ул.Омская была куплена самса - мяса почти нет, только лук. пирожки с капустой в переходах у Главпочтампа и ул.Ленина - где нашли такую капусту? (и санитарные условия ужасные)
Есть некоторое количество киосков, где у работников нет нормальных условий посещения санитарной комнаты ( уборной), в следствии чего в некоторых киосках есть специфический запах, так же стоит неприятный запах на прилегающая территория. Нет вентиляции и кондиционирования.
Вот так относятся к людям, в грязи и некачественными продуктами. И это виновата не только власти (отсутствие контроля), но и люди работающие там и безответственно относятся к своей работе.
Подписывайтесь на наш канал, делитесь с друзьями, ставьте класс. Берегите себя и своих близких.