Эффектно, вкусно, душевно. Лучшие рецепты года 2022 №46

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Сладости"
Шоколадному торту со сметанным кремом совершенно не требуется время для пропитки. А всё дело в том, что в бисквитное тесто добавляется кипяток и растительное масло, которые меняют привычную текстуру бисквита. Коржи промазываются сметанным кремом – он прекрасно дополняет шоколадный вкус торта.

яйца, сахар, молоко, масло растительное, вода, какао-порошок, мука, разрыхлитель, соль, сметана, шоколад

Номинация "Выпечка"
Лимонный манник на сковороде – быстрая выпечка без духовки. По вкусу этот манник ничем не отличается от испечённого в духовке, а готовится быстрее и проще. Мягкий, пышный пирог с освежающими лимонными нотками, – даже вкуснее, чем можно ожидать!

крупа манная, кефир, лимон, яйца, сахар, сода, соль, масло сливочное

Номинация "Рецепты на выходные"
Говядина, тушенная с маринованными помидорами, а также с большим количеством лука, чеснока и зелени, – великолепное блюдо грузинской кухни. Лук практически растворяется в соусе, делая его густым и насыщенным. Мясо в соусе очень вкусное, мягкое, и новое на вкус – с лёгким кисло-сладким оттенком консервированных томатов.

говядина, помидоры маринованные, лук репчатый, аджика, томат-паста, зелень, лук зелёный, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Ужины"
Пельмени, запечённые с лечо и луком, – простейший и очень быстрый вариант сытного блюда. Сочное лечо из сладкого перца отлично сочетается с пельменями. Готовое блюдо дополняется тёртым сыром и зеленью.

пельмени, лечо (консервы), лук репчатый, сыр твёрдый, масло растительное

Номинация "Супы"
Суп с фасолью, копчёной грудинкой и томатным соком – простой и быстрый в приготовлении. Варится суп на основе томатного сока. Получается сытным за счет консервированной фасоли, с приятным вкусом обжаренной копчёной грудинки и ароматом пряных трав. Очень вкусно подавать такой суп с сухариками.

фасоль консервированная, грудинка копченая, чеснок, базилик, орегано, кориандр, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, сухарики, сок томатный

Номинация "Завтраки"
Оладьи с рисовой мукой. Тесто для оладий замешивается на молочной сыворотке. Отличный вариант полезного завтрака! Такие низкокалорийные оладушки особенно понравятся тем, кто придерживается безглютеновой диеты и следит за своим питанием.

мука рисовая, яйца, сыворотка молочная, разрыхлитель, сахар, ванилин, масло растительное, масло сливочное (для подачи), пудра сахарная (для подачи)

Номинация "Салаты и закуски"
Слоёный салат со свёклой и сыром – простейшее блюдо в красивой подаче. В салате минимум ингредиентов и максимум вкуса! Отварная свёкла со сладковатой ноткой отлично гармонирует с солоноватым твёрдым сыром. Заправка – майонез с ароматным чесноком. Благодаря эффектному виду и отличному вкусу такую закуску можно подать на праздничный стол.

свекла, сыр твёрдый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Смакуем аппетитные блюда. Лучшие рецепты года 2022 №45". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы