Самые полезные блины – это блины с овощами и большим содержанием клетчатки являются самыми полезными. Об этом заявила диетолог Елена Соломатина в беседе с NEWS.ru.
Также диетолог заявила, что для любителей сладкого подойдут блины с ягодной начинкой, если сделать с ними соус для блинов из натурального йогурта.
Врач заявила, что начинка должна содержать клетчатку. Можно использовать мороженые ягоды или соус из натурального йогурта с ягодами либо использовать капусту, грибы и любую зелень.
«На блины налегать не нужно, потому что они высококалорийные и тяжело перевариваются, особенно если туда добавляют сахар, варенье и сгущенку. Можно съесть четыре-пять маленьких блинчиков и не более трех, если они большие», — добавила Соломатина.
Специалист обратила внимание, что блины надо использовать блины только как основное блюдо. Их лучше есть завтрак, обед, десерт. Но ни в коем случае не стоит переедать, считает врач.
Автор: Владислав Пирогов
