Разбор того, что мы покупаем из продуктов и сколько у нас на это уходит денег.
Приветствую вас, друзья мои! С вами Анфиса.
Давно собиралась написать эту статью. Потому, что в одном из комментариев мне писали, что я такая вся из себя оптимистка. А почему бы не рассказать, как питается наша семья.
Знаете, мне скрывать нечего. Тем более, мне и самой интересно взглянуть на себя, так сказать, со стороны.
У меня была отличная статья, как я всю жизнь выгадываю и экономлю. К сожалению, ее по неизвестной мне причине прочитало очень мало людей. Но основные принципы того, на что мы тратим заработанные деньги, там хорошо расписаны. В конце я дам ссылку, как всегда, и можно будет прочитать, кому интересно.
Для тех, кто впервые заглянул на мой канал, несколько слов о себе.
Я – работающая пенсионерка. Пенсия маленькая, потому что не индексируется в связи с тем, что я работаю. Муж уже три года пенсионер. У него пенсия неплохая. У него есть необходимый северный стаж и плюс небольшой стаж работы в Заполярье. Кроме этого, имеем небольшой бизнес в сфере услуг сотовой связи. Но работа последние годы большого дохода не приносит, хотя и не дает голодать.
Других доходов нет. Вот есть у меня небольшой заработок в Дзене, но уходит, в основном, на подарки близким к праздникам.
Из больших расходов – дочь учится на платном в университете. Есть остаток кредита по ипотеке и квартплата зимой за большую четырехкомнатную квартиру существенная.
Начну с недавней истории.
Лет 15 назад мы очень хорошо жили. И казалось, так будет всегда. Тогда бы немного сегодняшней мудрости. Можно было бы купить несколько квартир под сдачу, или построить что-то в одной из столиц.
Моя близкая институтская подруга двадцать лет назад смогла вложить миллион в строительство однушки в Звенигороде. Через несколько лет цена этой квартиры существенно выросла. Она ее продала, вложилась опять же на стадии котлована в уже две квартиры в Ивантеевке и сейчас очень рада, что в свое время умные люди подсказали так сделать.
Ну, а у нас так прекрасно не получилось.
Было вложение в недвижимость, но оно оказалось не очень удачным. Поэтому лишних доходов нет.
До кризиса 2008 года мы жили прекрасно. Ни в чем себе не отказывали, ни на чем не экономили. Я приходила в магазин и покупала, что хотела.
Ну, а потом доходы резко упали, а у нас старшая дочь поступила учиться на платное в Москве, плюс ипотека, куча кредитов именно для работы.
И мне тогда, как хозяйке, пришлось полностью пересмотреть структуру потребления нашей семьи. Мы поняли, что проесть можно абсолютно всё. А вот правильно питаться, покупая недорогие и качественные продукты – этому нужно учиться.
Я тогда узнала, что существуют магазины – дискаунтеры. До кризиса я в них не ходила в принципе. А потом поняла, что как раз в этих магазинах можно покупать мясо, рыбу, муку, крупы, молочку, овощи-фрукты, не переплачивая за упаковку, выкладку. Надо просто знать, что брать.
И еще, думаю не открою Америку, если скажу, что всегда лучше брать оптом, чем небольшими кусками в нарезке или порционно.
В общем, основные продукты я давно покупаю в дискаунтерах.
Был в нашем городе такой небольшой магазинчик «Мясо-рыба». Три раза в неделю из Архангельска приезжала машина и привозила продукты. Люди подходили в эти дни. В наличии всегда была свежая замороженная рыба – треска, зубатка, минтай, палтус. Рыбы выбор всегда был большой. Была даже деликатесная копченая зубатка и палтус.
Мясо, в основном, белгородская свинина. Развесное сливочное масло, большой выбор белорусских сыров, крупы по очень демократичной цене, тушенка.
Очень этот магазин выручал нас в трудные десятые годы.
К сожалению, магазин этот у нас в прошлом году закрылся.
Молоко мы покупали с фермы из бочки два раза в неделю. Я специально покупала на кашу. Плюс свекровь любила чай с топленым молоком. Обязательно делала ей в духовке горшочек свежего молока.
Был еще отличный дискаунтер рядом с нашим домом.
Там тоже было всё, что необходимо – рыба, овощи-фрукты, вологодская молочка, колбасные изделия очень высокого качества Котласского мясокомбината «Стрела».
Этот дискаунтер относился к местной торговой сети. Головной офис был в Двинском Березнике. Хозяин закрыл часть магазинов. И, к сожалению, в нашем городе магазинов этой сети не осталось. Когда бываю в соседнем районе, заглядываю в эти магазины. Обязательно покупаю муку Челябинского мукомольного завода «Плюшечка-Ватрушечка» и «Ситно». Очень мне нравится.
Ну, а у нас в городе после закрытия областной продовольственной сети премиум-класса «Пять шагов» на их месте открылись дискаунтеры «Союз». Мне повезло, что такой дискаунтер находится как раз в том торговом центре, где я работаю.
Три раза в неделю приходит машина и я как раз в два из трех привозов попадаю.
Прежде, чем рассказывать, что я там беру, расскажу немного вообще о том, какие у нас существуют магазины и что мы в них покупаем.
До 14-го года у нас не было ни одного крупного сетевого магазина типа «Магнита» и «5-ки». Все продукты покупали в небольших частных магазинах и тех дискаунтерах, про которые я рассказала.
Частники, в основном, у нас везут продукты из Вологды. Это вологодская (очень вкусная!) молочка. Сметана, молоко, сливки, сливочное масло высшего качества, творог. Очень вкусная молочка Великоустюгского молочного комбината.
Цены на вологодскую молочку в частных магазинах рублей на 20 дешевле, чем в крупных сетевых.
Привозной вологодский, архангельский и очень вкусный местный хлеб. Хлеб у нас пекут несколько частных пекарен, плюс вкуснейший хлеб печет пекарня, которая раньше входила в структуру железной дороги.
Молоко из двух ферм продают из бочек в определенные дни. Народу всегда много. Бывает, что даже не хватает.
Уже лет восемь, как у нас появились сетевики. Честно скажу, они, демпингуя, вынудили закрыться многих частников, что не стало благом.
В магнитах-пятерочках ассортимент обычный, как везде.
Что берет там наша семья? Это:
- кофе-чай по акциям.
- Яйца в упаковке из трех десятков. Мы едим много яиц. Где-то у
рублей 159-179 за три десятка.
- Кошачий корм. Причем, в «5-ке» его покупать выгоднее, чем в «Магните».
- Наполнитель для кошачьих лотков «Katti» комкующийся. Он там самый дешевый из аналогичных других наполнителей – 209 руб за пачку.
- В «Магните» я покупаю сибирский зерновой хлеб. (49 руб.) Мне пачки хватает на неделю. Я ем только утром бутерброд. Муж берет вологодский нарезной батон. Именно нарезанный.
- В «Магните» покупаем вологодское молоко и кефир, если нет возможности сходить в частный магазин. Кефир 81, молоко 81-84 руб. в зависимости от жирности.
- В «5-ке» я покупаю замороженную капусту брокколи "Красная цена". 179 руб./ 700г
- Сахар-песок.
- В «Магните» покупаем сыр. У них часто бывают хорошие сыры со скидкой.
- Некоторые овощи-фрукты, сухофрукты. В "Магните" зимой большой выбор листового салата. Помидоры черри не очень дорого. Авокадо. Сейчас уже покупаю ранний картофель.
И, пожалуй, всё.
В сетевых магазинах стараюсь покупать продукты утром и пользуюсь скидкой пенсионера. В «5-ке» она 5-10% в зависимости от дня. Плюс в «5-ке» нравится, что скидки копятся на бонусную карточку и зачастую всегда можно списать рублей 50.
Вообще, всегда стараюсь смотреть, на что в данный момент есть скидка.
Особенно у меня это актуально для кошачьего корма. Разница доходит, порой, до 10-15 рублей за пакетик.
Кофе всегда беру по акциям по несколько пачек. Дома у нас всегда имеется стратегический запас кофе.
Кофе люблю разный, но любимый у меня «Ambassador Platinum». Обычно он стоит около 450 рублей. А по скидке, порой, можно купить менее 200.
Не уложилась в рамки одной статьи. Продолжу в следующей. Будет много фотографий. Не пропустите.
Так же жду, как всегда, ваши комментарии.
Поддержите канал лайком и подпиской.
Спасибо, что вы со мной. Анфиса.
Обещанная статья: