Бобаль -- сорт номер два в Испании среди красных. После Темпранильо, конечно же. Но Темпранильо на полках завались, а вот Бобаль еще поискать. Мне посчастливилось пробовать его трижды: два раза в чистом виде и один раз в компании с Гарначей. Говорю повезло, потому что он мне очень понравился. Хотя, попробовав всего лишь три вина, рассуждать о сорте в целом слишком уж заносчиво, но новичку простительно. Сидит в нас, новичках, этот вот новичковский максимализм. Интересно, а почему все извиняются за тавтологию? Говорят столько несусветных гадостей и глупостей и даже не думают попросить прощения, а за тавтологию так прям вот сразу. А я и не подумаю извиняться, уж извините!
Не так давно в сети "Красное&Белое" продавалось вино "Edetanorum Garnacha Bobal Crianza" -- тот самый бленд Гарначи и Бобаля, который я упоминал чуть выше. Очень симпатичное вино, за невеликие деньги. Поэтому, когда я увидел на полке знакомую (вернее похожую) этикетку, сразу взял бутылку в руки. Повертеть. Повертел, увидел знакомое слово "бобаль" и тут же купил. Тем более вино розовое и попробовать Бобаль в слабоокрашенном исполнении было очень интересно.
Edetanorum Rose
Вино сухое розовое категории DOP регион Валенсия (Испания).
Год урожая: 2021.
Алкоголь: 12%.
Сортовой состав: Бобаль 100%.
Вино мне не понравилось. Оно, как бы это сказать, несколько экзотичное что ли. То ли это Бобаль взбрыкивает, когда его мощное естество пытаются окрасить в слащавые розовые тона, то ли производитель розе из этого сорта видит именно так -- не знаю. Мне оно не зашло.
Интересный цвет. Я как-то не смог дать ему определение и решил описание окраски пропустить. Производитель охарактеризовал его как розовый с фиолетовыми бликами. Ну, может быть... Вертел его и так, и сяк и фиолетовых бликов не обнаружил. Возможно с фантазией у меня не очень. Аромат тоже поначалу поставил в тупик. Первой довольно ощутимой нотой были цветы. Причем тёмные (красные, фиолетовые и т.д.). Большего от меня не просите, не разбираюсь я в них. Второй ноткой, неожиданной, но явной -- шиповник, а вернее отвар шиповника. И тут же меня осенило! Цвет вина похож именно на отвар шиповника. Определяющее слово в предыдущем предложении "похож". Третья основная нота аромата -- костяника. Довольно редкая лесная ягодка, которой я в большом количестве ни разу не видел. Так -- отдельные кустики. Пробовал её в Башкирии, когда лазил по тамошним прекрасным лесам. Во вкусе те же шиповник и костяника. Возможно и цветы, но я их не пробовал, а если и ел, то в таком состоянии, что не помню. Чуть сладковатое, с невысокой кислотностью. Второе для меня скорее недостаток, хотя кому-то может это и придется по вкусу.
В общем, на ваше усмотрение. Отговаривать не буду, тем более, если вы склонны к винным экспериментам. Сам второй раз однозначно не куплю.
Магазин: "Магнит".
Цена: 460 рублей.
Цена по акции: 360 рублей.