Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Шаурма По домашнему !

Вам понадобится 1. Филе куринное 600 гр 2. Лук ( половина луковицы для запекания , половина в шаурму по желанию. ) 3. Чеснок 3 зубчика 4. Картофель 8 шт. 5. Помидоры 2 6. Огурцы 2 7. Масло растительное 100 мл. 8. Специи ( Соль, пепрец, паприка ) 9. Майонез 10 . 2 шпажки 11. Тонкий лаваш 4-5 шт Разрезать куриное филе вдоль , отбить кухонным молотком , замариновать в масле + специи + чесно́к, оставить на 30 минут. Почистить картошку и порезать соломкой ( добавить к маринующемуся филе) В половинку луковицы воткнуть 2 шпажки и нанизывать на них филе стопкой, по бокам выложить картофель - запекать в духовке 180° 30-40 минут. Собираем шаурму ! Помидоры и огурцы нарезать соломкой . Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусу ( 1/5 чайной ложки уксуса на стакан воды) Запечённое филе нарезать и перемешать с картофелем . Собрать шаурму , заправив майонезом + кетчупом по желанию . Обжарить с двух сторон на сковороде без масла . Шаурма готова ! Приятного аппетита ! )

Вам понадобится

1. Филе куринное 600 гр

2. Лук ( половина луковицы для запекания , половина в шаурму по желанию. )

3. Чеснок 3 зубчика

4. Картофель 8 шт.

5. Помидоры 2

6. Огурцы 2

7. Масло растительное 100 мл.

8. Специи ( Соль, пепрец, паприка )

9. Майонез

10 . 2 шпажки

11. Тонкий лаваш 4-5 шт

Разрезать куриное филе вдоль , отбить кухонным молотком , замариновать в масле + специи + чесно́к, оставить на 30 минут.

Почистить картошку и порезать соломкой ( добавить к маринующемуся филе)

В половинку луковицы воткнуть 2 шпажки и нанизывать на них филе стопкой, по бокам выложить картофель - запекать в духовке 180° 30-40 минут.

Собираем шаурму !

Помидоры и огурцы нарезать соломкой .

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусу ( 1/5 чайной ложки уксуса на стакан воды)

Запечённое филе нарезать и перемешать с картофелем .

Собрать шаурму , заправив майонезом + кетчупом по желанию .

Обжарить с двух сторон на сковороде без масла . Шаурма готова !

Приятного аппетита ! )