И снова здравствуйте!
Сегодня 21 февраля, и мои новые тарелочки.
Прогноз был прав: с вечера температура понизилась до -16, а к утру были все 25 мороза. Зима не сдается! Все деревья в инее.
Встретила мужа с работы, накормила завтраком и принялась за приготовление каши и киселя для родителей. Хотела напечь им оладушек, да вчера забыла купить кефир (люблю оладьи на кефире, а не дрожжевые - они готовятся быстрее, а получаются не менее пышные и вкусные).
Муж позавтракал и пошел прилечь. А у меня к половине девятого были готовы каша и ягодный кисель.
Завтрак - 8.30
- Овсяная каша с тыквой и маслом - 225 г;
- Йогурт - 120 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Пока муж отдыхает, я пеку блины.
Собрала сумку родителям, взяла крем Долгит для мамы, и мы едем по делам.
Первым на нашем пути был садовый центр. Муж безропотно остановил меня у магазина и остался в машине (я же на пять минут!!! - туда и обратно!!!).
Купила три поддона: два больших и один поменьше. Завтра они мне пригодятся, когда буду рассаживать цветы.
Купила лук севок Кармен (красный) себе и маме буквально по 300 г и несколько пакетиков с разными салатами (кресс-салат, салатные смеси, Айсберг, горчица) . Очень хочу попробовать посеять весной земляничный шпинат (тоже купила).
Заехали в ОЗОН, где я забрала овощечистку и ключ для открывания винтовых крышек.
Давно мы не были в Светофоре, заехали и туда. Закупка оказалась не маленькой, но все то, без чего просто не прожить!
Постоянно там покупаем муку Рязаночку 5 кг и овсяные хлопья в коробке 1,5 кг. Попалась на глаза цветная капуста, купила. А вот шампиньонов сегодня не было. Купила творог (сделаю в четверг ватрушку).
К всему показанному добавить нужно еще пакет с грунтом 60 л.
Ездили кругалями и приехали в Пятерочку. И там закупились знатно и себе и родителям: макароны, хлеб и батон, рулеты к чаю, рыбные консервы, корм кошкам, ряженка, крекеры, сгущенное молоко (для мамы), репчатый лук, белокочанная капуста и шампиньоны.
К родителям приехали уже к одиннадцати часам. Там пришлось задержаться (папе потребовалось мое внимание).
Домой вернулись в начале второго дня - пора обедать.
Обед - 13.30
- Щи из квашеной капусты - 250 г;
- Картофельное пюре - 100 г;
- Жареная форель - 50 г;
- Помидор - 50 г.
После обеда занялись вместе с мужем квашением капусты: я шинковала капусту на доске, а муж чистил и тер морковь. Сложили капусту в 7 л кастрюлю, придавили гнетом и оставили на 3 дня.
И только в три часа дня я вышла прогуляться. День замечательный солнечный! Небо такое синее!
А муж остался дома доделывать стеллаж: нужно сделать самую нижнюю полку и повесить лампу - на этом стеллаж будет готов полностью.
А я сегодня пошла другим путем! Встала на развилке: куда идти - налево или направо. Налево всегда успеем, пойдем направо.....и пошла. И дошла до сватьи!
Сватья напоила меня чаем, мы обсудили самую животрепещущую на данный момент тему - садово-огородную, и я отправилась в обратный путь (меня уже муж потерял).
"Нагуляла" сегодня не особо много: ушла в три часа дня с 2700 шагами, а вернулась домой в 16.30 час. с 6700 шагами (сминусуем 15-20 минут, что я была у сватьи).
Перекус - 16.45
- Чай с лимоном - 200 г;
- Тосты с арахисовой пастой - 56 г.
Села перебрать купленные семена и обнаружила, что в магазине в чек не внесли один пакетик горчицы и маленький поддон - завтра заеду доплачу за товар.
Хотела сейчас посеять лук батун, но передумала: он раннеспелый, до высадки в грунт должно пройти 40-60 дней. Если высаживать в конце мая - начале июня (при угрозе заморозков накрывать спанбондом), то сеять его нужно в конце марта. Вот вместе с ранними помидорами и посею.
Ужин - 19.30
- Творог с вишней и черникой - 260 г;
- Ряженка 3.2% - 200 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1279/84,7/51,5/119,3
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!