Найти тему
Вера Табакова

День 21. Суббота. "Питание". Напитки, которые затрудняют и так нелегкий путь к здоровью и стройности.

Май 2013, на пароме из Стокгольма в Хельсинки. 26 лет. Тогда я была обычным всеядным человеком)
Май 2013, на пароме из Стокгольма в Хельсинки. 26 лет. Тогда я была обычным всеядным человеком)

Напоминаю, что по субботам я рассказываю о том, что мешает правильному питанию и здоровому образу жизни в целом. Скажу сразу, что я сама в основном пью воду, о которой поговорим завтра. А вот большинство людей различные напитки употребляет, причем в приличных количествах, поэтому я не могла пройти мимо этой темы. Итак, ниже о напитках, которые я сама не пью и не советую другим, а также чем их можно заменить.
1. Алкоголь. Любой, включая пиво, джин тоники, вино, в общем все, где есть алкоголь. В безалкогольном пиве вредность иная. Я за все свои 36 лет не выпила ни капли алкоголя. Пробовала на кончик языка из любопытства, но так я устроена, что не переношу горький вкус никакой, поэтому мне алкоголь непереносимо невкусен. А с 28 лет появилось четкое понимание его вреда для мозга и здоровья в целом, не говоря уже о том, что это уход от реальности и никаких проблем алкоголь не решает. Здесь без компромиссов. Кому нужны знания, ищите видео про этанол, этиловый спирт. Польза вина - это попытка в бочке легтя найти ложку меда.
2. Сладкие газированные напитки. Лет в 13 я перестала пить газировку за редким исключением, которое закончилось лет в 30. После не пью категорически. Мне сам газ не нравится, поэтому минеральную тоже не пью. Что касается газировок, то это сахар, о вреде которого кто хочет, тот знает. Жажду газировкой тоже не утолишь. В общем мне она не нужна. В кафе могу взять морс или чай.
3. Фруктовые соки. Если пакетированные, то полезных веществ там почти нет, это сладкая вода. Нет газа, этим чуть лучше газировки. Я их позволяла себе редко и только когда ела на улице во время прогулки, да и то в сентябре прошлого года я пришла к тому, что могу спокойно съесть еду без потребности в сладком напитке. Если выбирать подобие сока, то пусть это будет любой морс, там меньше сахара, и лучше в небольшом объеме. Жажду утоляем водой.
4. Чай, кофе. О них много крайне противоречивой информации. Я их не пью (изредка за компанию чай). Они мне не нужны, нет потребности, после чая жажда усиливается лично у меня. Я сознательно иду к минимизации продуктов и веществ, которые могут вызывать привыкание, зависимость или быть слишком вкусными. Для моей нервной системы они не полезны, они ее разбалансируют, раскачивают и лишают устойчивости. Если пить кофе и чай, то без молока и сахара. Чем заменить? Цикорий. Я присматриваюсь к травяным чаям, это не чай, в травах много пользы, если уметь правильно заваривать и выбирать. Но в этом случае травяной чай для меня уже не напиток, а лекарство. Собственно главный вред от кофе и чая для здорового питания в сахаре добавляемом, в том, что они забирают воду и активируют привычку съесть вместе с ними что-то мучно-сладкое.
5. Компоты и кисели. Они часто сладкие так или иначе, особой пользы в плане витаминов в них нет, однако они лучше соков и газировок. Я их не пью.
Вода с лимоном, имбирем, яблочным уксусом и иными добавками скорее идет на пользу, это альтернатива для тех, кому не нравится вкус обычной воды. Еще могу упомянуть напиток из шиповника, у меня он в измельченном виде, покупаю в Светофоре. Он кислый, витамин С там не в идеальной дозировке, но иногда пью. Также покупаю томатный пакетированный сок, потому что люблю соленое и часто нервный легкий голод вполне заглушается половиной кружки томатного сока.
Про молочку будет отдельная статья. Молоко точно не советую и сама не пью уже лет 20.
Главное в напитке, чтобы он был с минимумом сахара и химических добавок.