Swirl Motion – Wild Ale с брусникой и чёрной смородиной
Уже пила и писала: «Да это же красная смородина! Тут дико, там кисло, но в итоге – красная смородина. Как с куста, вот та, что грядкой на веточке. И кислотность достойная. Не выжигающая уксусом, но качественная».
В принципе, ничего особо не изменилось, это по-прежнему ассоциативно красная смородина. И чуточку клюква.
Совсем без карбо, мутный, с пикантной ароматикой пролитого на слегка задохнувшуюся кухонную тряпку уксуса.
Купила в тапруме Деревни
⠀