На "Продэкспо 2023" была насыщенная деловая программа. Павел Абрамов, основатель и генеральный директор тульской органической фермы "Чёрный хлеб", принял участие в трёх конференциях по теме "органики". Павла Абрамова зовут выступать, так как он сам принимает непосредственное участие в управлении компанией и не понаслышке знает многие трудности и реалии, неведомые собственникам, которые мало погружаются в операционные процессы.
Одну конференцию организовывало - "Роскачество", вторую - журнал "LookBio", третью - Фонд "Органика".
"Роскачество" - один из институтов, который реально продвигает органические продукты питания. Павел рассказал сначала о себестоимости, цене и уходимости с полки органических товаров. В существующих реалиях органика не может иметь наценку 15-30% к цене на полке "обычных" продуктов. Это будет либо продажа в убыток, либо продажа не реальных органических товаров. Одна из предлагаемых мер поддержки - субсидия ритейлерам, чтобы им было интересно ставить на полку органические товары. Партнёры предлагали доплачивать или компенсировать потребителю.
Также предлагалось проводить активную рекламу по органике по типу "покупай органические продукты". Например, как была рекламная компания по прививкам. Инвестировать в органику может быть дешевле, чем в систему здравоохранения. Поступило также предложение увеличить в 10 раз погектарную субсидию. Не 300-500 рублей за гектар, а 3000-5000 рублей за гектар. В случае мордовской "Ариверы" это будет 25 млн. рублей погектарной поддержки (банк органической земли более 5 тыс. га).
Павел Абрамов высказал большую благодарность журналу "LookBio" и лично Татьяне Лебедевой за многолетний труд по популяризации органики. На второй конференции Олег Мироненко подробно рассказал об истории становления органики в России.
Павел Абрамов рассказывал про развитие ситуации с Россельхознадзором. Благодаря обнародованию неприятной ситуации с поставкой зерна с Казахстана, на контакт вышел крупный эксперт по карантину растений - Михаил Владимирович Мокроусов, который помогает вести дело по урегулированию конфликта с отделением Россельхознадзора по Москве и Тульской области. Как оказалось. сложности с Россельхознадзором есть у многих.
На третьей конференции Фонда "Органика", который также делает многое для развития органического сельскохозяйственного производства в России, Павел рассказывал про продвижение органических продуктов. Он отметил, что "органикам" самим ещё предстоит вырасти в продажах и продвижении, чтобы открыть путь к "желудку" россиян. Продавцы конвенциональных товаров пока сильно впереди.
Программа конференции "Роскачества" https://www.prod-expo.ru/common/img/uploaded/exhibitions/prodexpo/doc_2023/programma_organ_pe_23.pdf.
Программа конференции LookBio https://www.prod-expo.ru/common/img/uploaded/exhibitions/prodexpo/doc_2023/konferenciyz_organik_vrf.pdf
Программа конференции Фонда "Органика" https://www.prod-expo.ru/common/img/uploaded/exhibitions/prodexpo/doc_2023/krug_stol_organic.pdf
Подробнее о конференции Фонда "Органика" https://organicfund.ru/new/konferenciya-organik-v-rossii-vchera-segodnya-zavtra-i-kruglyj-stol-fonda-organika-prodvizhenie-organicheskih-idej-v-obshhestve-chto-rabotaet-a-chto-net/
Подробнее о конференции LookBio https://dzen.ru/a/Y9DHS1En6EX9HHWs?share_to=vk
#органика #продэкспо #ЧёрныйХлеб #Роскачество