Пиво SAMOLET - новый нефильтрач из Самары. Дегустация и обзор)))

Продолжаю пробовать пиво от пивоварни 63 Brewery. Поскольку сама компания свежая, то и пиво у нее соответственно новое. И четвертым по очереди у меня оказался нефильтрованный премиальный(!!!) лагер SAMOLET.

Самолет летит над Волгой. Я такое видел на какой то день города, когда инсценировали воздушный бой)))

Как видите по картинке, пиво названо в честь штурмовика ИЛ-2, более 15 000 которого было изготовлено в годы войны на заводах Самары(тогда еще Куйбышева). Памятник такому стоит на кольце проспекта Кирова и Московского шоссе.

Фото из открытых источников. Справа красненький - Магнит Экстра. Там очень много разного пива)))

Так оказалось, что ни одного экземпляра самолета не было на заводе, да и у ВВС тоже, так как ИЛ-2 давно устарел уже тогда. Помогла находка(читаем Википедию):

Осенью 1970 года в болотах Мурманской области вблизи станции Алакуртти был обнаружен самолёт с номером 1872932. Как удалось выяснить по архивам, машину с пилотом К. М. Котляревским и стрелком Е. Мухиным на борту сбили в марте 1943 года. Самолёт был доставлен в Куйбышев на авиационный завод, где старые рабочие по памяти собрали и отремонтировали корпус, вооружение и другие детали. Самолёт установили на постамент около входа на завод.

Найденная разбитая машина ее восстановление на Куйбышевском авиационном заводе №18, где она и была изначально изготовлена. Источник: techtraveling.ru

Затем руководство города решило установить самолет на место доступное всем. И 9 мая 1975 года в честь 30-летней годовщины Великой Победы памятник самолету ИЛ-2 торжественно открыли на его нынешнем месте.

Вернемся от интересной истории штурмовика к скучному описанию пива:

Премиум лагер нефильтрованный. Питкий и в то же время плотный лагер, с едва уловимой горчинкой и сладким послевкусием. В запахе ароматы цветов.

Изучим состав и ТТХ

"SAMOLET"/"САМОЛЕТ" пиво светлое нефильтрованное неосветленное непастеризованное.

Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.

Алкоголь 4,5%, плотность 12%, горечь 20 IBU, цветность 11 EBC, объём 0,5 л, цена 118,99 руб.

Изготовитель: ООО"КИРОВЪ БРЕВЕРИ", г. Самара.

Пробуем!

Пиво мутное, абрикосового цвета. Пена пышная и очень стойкая. В аромате травянистый хмель. Карбонизация высокая. Вкус насыщенный солодово-хмелевой с фруктовыми и дрожжевыми нотками. Послевкусие солодово-дрожжевое с легкой кислинкой и косточковой горчинкой. Пиво полнотелое, питкое, алкоголь не заметен.

Вывод: Добротный нефильтрач! Вот такого взять на розлив литров пять и отправится за Волгу. Хотя, для этого места есть свое пиво у этой пивоварни: ZAVOLGA. Которое я тоже когда-нибудь попробую.

А в заключении посмотрим мультик)))

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*

*Разрешенная в России организация)))