Панкейки быстро и просто!

Подавать панкейки можно с медом🍯, вареньем, свежими ягодами, сметаной и сливками, а также они хороши со сгущённым молоком.

На дворе Масленица🎊 — самое время печь блины!

Как приготовить традиционные блинчики, такие румяные, пористые и воздушные, знает каждая хозяйка. 👍

А вот вам рецепт быстрых и вкусных панкейков🥞.

Понадобится:

✔️ 1 стакан молока 🥛

✔️ 1,5 стакана пшеничной муки

✔️ 3 ст. л. растительного масла

✔️ 1 яйцо 🥚

✔️ 1 ч. л. разрыхлителя

✔️ 3 ст. л. сахара

по щепотке соли и ванилина.

Соединить все жидкости: молоко, яйцо, масло. Взбить массу до появления белой пены. Она увеличится в три раза минимум. 😉

В другой миске соединить сухие ингредиенты. Хорошо перемешать.

Смешать сухие и жидкие ингредиенты, взбить до однородности теста. 🥣

👩‍🍳 Жарим на сухой сковороде до золотистого цвета.

Приятного аппетита 😋