Третий день Масленой недели издавна именовали «Лакомкой». Полакомиться в среду мы предлагаем яркими блинами с кукурузной мукой!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 100 грамм;
- Мука кукурузная – 100 грамм;
- Сахар – 2 ст. л.;
- Растительное масло – 3 ст. л.;
- Вода – 300 мл;
- Ванилин – 1 щепотка;
- Соль – 1 щепотка.
Подготовьте все ингредиенты, которые нам понадобятся.
В глубокую миску всыпьте все сухие ингредиенты – оба вида муки, сахар, ванилин и соль. Перемешайте.
Небольшими порциями влейте воду и растительное масло.
Готовое тесто оставьте на 15-20 минут.
Разогрейте сковороду, налейте немного теста и жарьте каждый блинчик примерно по 1 минуте на сторону.
Вот такие аппетитные блинчики получились!
Угощайтесь! 🥞🥞🥞