Лук известен своей капризностью. Недостаточно просто вырастить лук-севок для дальнейшей посадки. До того момента, как можно будет приступить к высадке в грунт, посадочный материал нужно сохранить, а это совсем не просто. При неправильных условиях хранения севок начинает прорастать или сохнуть. Именно по этой причине большинство огородников отдают предпочтение покупному севку: можно подобрать любые сорта по вкусу и возиться с луком, чтобы сохранить его до посадки, не приходится. Хотя последнее утверждение спорно.
В феврале во всех специализированных магазинах появляется лук-севок в большом ассортименте. Как правило, все популярные сорта представлены в наличии, а цены вполне доступные. Именно поэтому огородники спешат запастись севком заранее, чтобы потом не остаться у разбитого корыта, довольствуясь невостребованными остатками.
Но у раннего приобретения лука-севка помимо многочисленных плюсов имеются минусы: приходится задуматься о правильном хранении посадочного мате