К наступлению Масленицы главный терапевт Пермского края, Наталья Корягина, напоминает о мере в употреблении блинов. Она советует не переедать блины и ограничиться не более чем двумя блинами в день, и то, только при условии отсутствия проблем со здоровьем.
Если вы имеете хорошее здоровье, то можно съесть 1-2 блинчика за завтраком или в обед, добавив сметану с вареньем или овощи. Для более полезных блинов, рекомендуется использовать гречневую, овсяную или рисовую муку, без добавления сахара, а также готовить на обезжиренном молоке или без него.
Соблюдение этих рекомендаций позволит вам насладиться вкусными блинами без вреда для здоровья.