Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, как правильно употреблять блины. Об этом сообщает РИА Новости.
По ее словам, вместо сладких и жирных соусов куда полезнее будет добавить к продукту ягоды и фрукты, плюс сметану пониженной жирности.
«В качестве начинки для фаршированных блинчиков хорошо подойдут яблоки, брусника или клюква с сахаром, нежирный творог, пюре из запеченных фруктов, тушеных овощей, тушеная с грибами капуста или диетические сорта мяса и птицы», – сказала она.
И добавила, что не следует запивать блины спиртными напитками – они усложнят процесс переваривания.
Напомним, Масленица – исконно русский праздник, который известен своими традициями и обрядами. Его суть – это прощание с зимой и переход в раннюю весну. В сегодняшнем мире меняется многое, но любовь людей к Масленице остается неизменной.
Друзья и близкие ходят друг к другу в гости, хозяйки пекут блины и, конечно же, куда без приятных презентов. Общественная служба новостей узнала, что подарить на Масленицу 2023.