Во вторник, 21 февраля, отмечается Международный день блина. Примечательно, что в этом году праздник мирового масштаба совпадает с Масленицей, а именно вторым днём масленичной недели — Заигрышем. На Руси все масленичные обряды на Заигрыш сводились к сватовству. Молодые люди приглашались кататься с гор и есть блины.
Ещё один праздник — Международный день родного языка. Он был учреждён Генеральной конференции ЮНЕСКО в ноябре 1999 года с целью защиты языкового и культурного многообразия. Отметили же впервые эту дату в 2000 году.
21 февраля свой профессиональный праздник отмечают экскурсоводы. В 1985 года в австрийской столице была основана Всемирная федерация ассоциаций туристических гидов, в которую изначально входило 15 государств. В настоящее время в объединении представлено уже более 70 стран.
Следующий профессиональный праздник — День фельдшера. Первая «скорая помощь» в России появилась ещё в 1818 году по инициативе доктора медицины Генриха Аттенгофера. Согласно идее выходца из Швейцарии, работать на «скорой» могли только «осведомлённые врачи».
Кроме того, можно отметить День чтения поздравительных открыток, День однозадачности, День наблюдения за полётом бумеранга, День женского счастья. Именины отмечают Савва, Макар, Андрей, Сергей, Пётр, Александр, Степан.