Добрый день, садоводы и огородники!
Совсем скоро мы с вами начнем сеять семена помидоров. И после холодных и пасмурных зимних деньков, ручки "так и чешутся", когда же? Для этого уже почти всё готово: выбраны любимые и проверенные сорта, просмотрено куча роликов и прочитано куча статей о новинках. Глаза уже разбегаются от огромного ассортимента. И все же хочется ЕЩЁ докупить каких-нибудь необычных сортов.
В моей семье все очень-очень любят помидоры, поэтому в скором времени все подоконники, стеллажи будут заставлены контейнерами с нежными и молодыми растишками. Помидоров выращиваю много, все они разных сортов, и конечно же разного цвета. Мои теплицы похожи на сказочные оранжереи. Каких там только нет томатов, разнообразных по форме, цвету и вкусу. И всегда выделяется группа томатов, которые мы называем - СОЛНЕЧНЫМИ! Это сорта от бледно-желтого до ярко-оранжевого цвета. А также сюда можно отнести группу БИКОЛОР, где присутствует насыщенный желто-оранжевый цвет с розовым верхом, и на разрезе мякоть тоже всегда многоцветная.
СОЛНЕЧНЫЕ сорта помидоров не только красивые и вкусные, но и считаются полезными для нашего здоровья. Их могут есть люди, страдающие аллергией - ведь красный цвет для них запретный плод! Такие томаты подходят и для детского меню, а также для диетического питания. Они более мясистые, у них насыщенный сладковатый вкус и низкое количество кислот.
Желтые сорта помидоров менее калорийные, чем обычные красные, поэтому они помогают людям с избыточным весом избавляться от лишних килограммов. В мякоти томатов присутствует много бета-каротина (витамин А), который предупреждает развитие заболеваний сердца, сосудов, онкологий, болезней глаз. Витамин А помогает поддерживать нашу кожу в хорошем состоянии, делает наши кости крепкими. Ученые уверяют, что если употреблять СОЛНЕЧНЫЕ томаты - это значительно замедляет старение.
И если вы еще стоите перед выбором, какие посеять необычные помидоры, то мне хочется вам представить старый реликтовый сорт, под названием НЕМЕЦКАЯ ОРАНЖЕВАЯ КЛУБНИКА (German Orange Strawberry). Его еще называют ТОМАТНАЯ АПЕЛЬСИНОВАЯ КЛУБНИКА.
Этот сорт был выведен немецкими фермерами более сорока лет назад. А в Россию, по некоторым источникам ,он попал в 1975г. За столько лет выращивания в разных странах, на разных землях, он приобрел генетическую устойчивость ко многим заболеваниям и к капризам погоды.
Крупные агрофирмы России семена этого сорта пока не выпускают. Я же приобрела семена серии "Шедевры мировой коллекции" от Л.Мязиной. Помидор адаптирован к погодным условиям большинства регионов России, он переносит низкие температуры и засуху. Растениям требуется много солнечного света, в тени замедляется его рост, а цвет помидоров становится тусклым.
ХАРАКТЕРИСТИКИ И АГРОТЕХНИКА
Если вы проживаете в регионе с коротким летом, его лучше выращивать в теплице, так как это высокорослое растение с длительным сроком плодоношения. В теплых регионах можно выращивать в открытом грунте, обеспечив растению хорошую опору.
Я выращивала НЕМЕЦКУЮ ОРАНЖЕВУЮ КЛУБНИКУ в поликарбонатной теплице рассадным способом, иначе можно не дождаться урожая. Рассаду на постоянное место высаживала в возрасте 60 дней, лунку при этом ХОРОШО ЗАПРАВИЛА ВОДОЙ и питанием. И первые две недели растения не поливаю. Так как в лунке влаги достаточно, идет хорошее формирование корневой системы. А чем мощнее и крепче корневая система, тем больше питания получает растение, ну и как результат - отличный урожай.
Это индетерминантное (высокорослое) растение с неограниченным ростом, и если его не остановить в росте (прищипнуть верхушку), оно как лиана заполнит всю теплицу. Обычно я прищипываю томаты в первых числах августа, чтобы успели созреть все завязавшиеся плоды. По сроку созревания сорт среднеспелый, от всходов до первых поспевших помидоров 105-115 дней. Первые томаты у меня начали созревать в 20-х числах июля, и созревали постепенно до конца дачного сезона.
Растение формировала в два стебля, побочный пасынок оставила под первой кистью, а все остальные пасынки удаляла 1 раз в 10 дней на протяжении всего роста растения. Стебли очень крепкие, одеревенелые с лиановидной волокнистой структурой, они требуют основательной подвязки к опоре. Листья узкие, удлиненные, темно-зеленого цвета, покрыты небольшим "пушком".
Первая кисть формируется над 8 листом, последующие через 3 листа. По строению кисти простые, в которых формируется от 3 до 6 плодов. На первых кистях формируются довольно крупные помидоры, вес которых достигает 600г, а средний вес от 200 до 300г. Посмотрев ну куст, сразу привлекает необычная форма плодов - каждый напоминает клубнику, имеющую сердцевидную форму. Из-за заостренного носика и широкой верхней части, а также у некоторых плодов небольшой ребристости, сорт и получил своё название. Некоторые помидоры, которые формировались в начале сезона (а у нас на Урале была холодная весна и июнь), некоторые плоды изменили форму.
По цвету помидоры ярко-желто-оранжевые с красным оттенком. На разрезе плоды многокамерные, семенные камеры маленькие и заполнены золотистым гелем. Семян почти нет, их можно "сосчитать по пальцам"! Мякоть оранжево-желтая с розово-малиновой серединкой и разводами. Очень красив!
По вкусу отличается нежной сладостью с фруктовыми нотками, ярким ароматом, и еле уловимой освежающей кислинкой. По структуре мякоть сочная, маслянистая, томат не течет. Кожица тонкая и эластичная, томаты не растрескиваются. В плодах находится большое количество КАРОТИНА, это и придает такой насыщенный оранжевый цвет, как у моркови.
НЕМЕЦКАЯ ОРАНЖЕВАЯ КЛУБНИКА очень вкусна в свежем виде в салатах, нарезке. Его отличный вкус объясняется высоким содержанием сахаров в мякоти. Поэтому томаты, которые не съедите в свежем виде, можно использовать для сока, соусов, кетчупов. А как же они вкусны в ЛЕЧО!
Выращивая этот сорт впервые, я поняла, что он пополнит мою коллекцию томатов, и в новом сезоне я уже буду выращивать НЕМЕЦКУЮ ОРАНЖЕВУЮ КЛУБНИКУ из своих семян, которые уже впитали в себя новые условия для роста и иммунитета. И с каждым годом сорт всё больше будет адаптироваться к новым условиям роста.
ДОСТОИНСТВА
- отличный вкус на "твердую 5",
- хорошая урожайность (4-6кг с одного куста),
- длительное плодоношение (с середины июля до заморозков),
- отлично зарекомендовал себя в жаркую и холодную погоду,
- имеет крепкий иммунитет к заболеваниям,
- не осыпаются и не растрескиваются,
- можно срывать в бланжевой спелости, плоды хорошо дозариваются, не теряя вкусовых качеств,
- хранятся 3-4 недели.
Советую вам познакомиться с этим сортом, он этого достоин. Удачи!
Спасибо, что дочитали статью или посмотрели видео. Буду признательна, если поставите лайк и поделитесь ссылкой в своих соцсетях.
Если Вы хотите узнать больше о выращивании различных садово-огородных культур, а также рецепты консервирования овощей, то смотрите видео-ролики на нашем канале YouTube. Подписывайтесь на наш канал.