Белый хлеб, как правило, производится из обработанной муки, которая была очищена от большей части клетчатки и других полезных питательных веществ. Таким образом, белый хлеб обычно содержит меньше питательных веществ, чем хлеб из цельного зерна. Польза белого хлеба: Вред белого хлеба:
Таким образом, белый хлеб, несмотря на свою популярность и доступность, не является самым полезным и питательным продуктом. Лучше всего выбирать хлеб из цельных зерен, который содержит больше питательных веществ и клетчатки, и помнить о мере в потреблении хлеба в общей сбалансированной диете.