Молочную продукцию неизвестного происхождения нашли у хладокомбината «Кисловодский», сообщает Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора. Инспектора Россельхознадзора обнаружили на Ставрополье, в Башкирии и ряде других регионов молочную продукцию неизвестного происхождения. Нестыковки нашли в электронной сопроводительной документации в системе «Меркурий», сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Так, с ноября 2022 по январь 2023 года хладокомбинат «Кисловодский» выработал 40 тонн высокожирных сливок, потратив на это 140 тонн пастеризованного молока. При этом на выработку такого количества сливок нужно как минимум 450 тонн молока. То есть часть сливок появилась «ниоткуда». «Затем сливки были использованы для производства 25,7 тонны сладко-сливочного масла. Часть продукции была отправлена ИП Кравцовой О.М. (Ставропольский край) и далее через несколько организаций поставлена в сетевые магазины Башкирии», — сообщили в Россельхознадзоре. Часть масла поступила также в
Компания из Ставрополья поставляла масло «ниоткуда» в магазины нескольких регионов
20 февраля 202320 фев 2023
695
1 мин