Врач-терапевт рассказала о том, сколько блинов можно съесть без вреда для здоровья и что делать при переедании жареной пищи.
Во-первых, не голодайте перед застольем, не практикуйте никаких диет и разгрузочных дней. Питание должно быть обычным, лучше дробным. Также за 2 часа до застолья нужно съесть пару столовых ложек отрубей с каким-нибудь кисломолочным продуктом (кефиром, например).
Больше пейте воды, а перед насыщением блинами выпейте настойку кукурузных рылец, съешьте несколько семян тмина или цедры лимона, апельсина. Это все поможет снизить ваш аппетит.
Диетологи разрешают съесть около 100 грамм блинов - это 4-5 маленьких блинчиков или один большой блин, и желательно только в первой половине дня.
Воздержаться от масленичных застолий рекомендуют людям с заболеваниями пищеварительного тракта: хронические гастрит и эзофагит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический панкреатит, холецистит. Также обильные застолья навредят человеку, у которого есть проблемы с печенью и лишним весом, сахарный диабет, при не переносимости глютена (в этом случае нужно использовать безглютеновую муку).
Если вы все-таки переели блинов, то лучше пить больше воды и устроить разгрузочный день: включите в рацион белковые (куриную грудку, творог, рыбу), углеводные (рис, гречка, овсянка, кефир) продукты. Как правило, в день разрешается съесть 300 граммов одного продукта с добавлением овощей, но приготовленных без соли.
Ранее KazanFirst о том, какие блины можно есть беременным и детям.
