Многие из нас помнят пышный и вкусный омлет, который готовили повара в детском саду. Сегодня мы попробуем повторить рецепт этого воздушного омлета и вспомнить свое беззаботное детство. Кулинарных вам успехов!
Какие продукты нам понадобятся:
- Четыре куриных яйца
- Сто пятьдесят миллилитров молока
- Двадцать грамм сливочного масла
- Одна чайная ложка растительного масла (у меня было подсолнечное)
- Половина чайной ложки соли
Чтобы добиться такой пышности, воздушности омлета, просто нужно не взбивать миксером куриные яйца, а размешать. Вливаем к ним молоко и соль.
Затем в смазанную маслом форму вливаем полученную смесь и готовим двадцать минут при температуре примерно двести пятьдесят градусов. Приятного вам аппетита!
Любите ли вы омлет? Готовите ли вы его на плите или в духовке? Если вам понравился рецепт, поддержите статью своим лайком и комментарием.