Ты просто его недостаточно ешь!
Я так часто слышу, что оно не усваивается
или
что его нереально столько съесть.
Для взрослых девушек - это 18 мг, и для мужчин - 8 мг ежедневно
(Рекомендация ВОЗ).
Это и правда прилично!
И где его столько взять?
Мясо на завтрак, обед и ужин?
Железо - это не только красное мясо.
Употребление которого, как мы все конечно помним (да??) рекомендовано ограничить до 300-400гр в неделю.
100гр говядины - всего 3мг железа
В то время как на 100 гр (сухого продукта)
Красная чечевица даст 7,4 мг железа*
Амарант - 7,6 мг
Киноа - 4,6 мг
Цз паста - 3,6 мг
Белая фасоль - 3,7 мг
Овсяные хлопья - 4,3 мг
Чиа - 16,4 мг
Черный кунжут - 14,6 мг
Семена конопли - 8 мг
Кешью - 6,7 мг
А еще железо есть в шпинате, кайле, красном перце, петрушке, тыкве, апельсинах, яблоках.
Попробуйте посмотреть на свой рацион под этим углом.
А железа достаточно?
Самый простой способ - посчитать в приложении, любой счетчик подойдет (fatsecret, cronometr).
Тут как обычно работает самый главный рецепт улучшения питания - не думай о том, что нужно исключить, подумай о том, что лучше добавить!
Обнимаю,
Крис