Всем привет! Сегодня у нас воскресение, а значит время для результата за неделю.
Итак, вес: - 400 гр / за неделю - 1100 гр.
На завтрак у нас сегодня будут простые и вкусные бутерброды. Ингредиенты: 1 варёное яйцо, 50 гр огурца, 20 гр слабосолёной красной рыбки (у меня кета), 20 гр сметаны (у меня была 20%, но лучше взять 15%), 55 гр хлеба, соль, перец по вкусу. Приготовление: подсушиваем хлеб в тостере или на сухой сковороде. Мелко нарезаем яйцо, огурец, рыбу, заправляем сметаной, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Выкладываем наш салат на хлеб и сверху можно украсить зеленью. Итого КБЖУ 302/15, 54/12, 16/32, 14 (это не на 100 гр, а на всю порцию). Приятного аппетита!)))
На обед у нас сегодня соте из овощей и индейкиной грудки. Ингредиенты: куриное филе 280 гр, 1 морковь (получилась 150 гр), перец болгарский 100 гр, 1 баклажан (у меня на 150 гр), 1 кабачок (200 гр), цветная капуста 270 гр, чеснок 4-5 долек, 2 помидора (у меня был соус Ваrilla Arrabbiata 193 гр люблю остренькое), соль, перец, специи и зелень (у меня укроп с солью, ещё летом закрывали). Приготовление проще некуда. Всё нарезать кубиками, кроме моркови (её я натёрла на тёрке, но можно было тоже нарезать кубиками). Разогреваем казан. 2 столовые ложки масла, далее лук и морковь, немного обжариваем, добавляем грудку, продолжаем обжаривать. Добавляем болгарский перец, баклажан, помидор, обжариваем ещё 5 минут. Добавляем капусту (можно кстати заменить на обычную). Далее чеснок, специи, зелень и воды 1/2 стакана, тушим под крышкой до готовности и вуаля, наше соте готово. КБЖУ я считала с учётом того, что был добавлен соус, а не помидоры плюс моя граммовка овощей и мяса, если добавляете помидоры, а не соус, то КБЖУ будет ниже. Итак, КБЖУ на 100 гр 59/4, 8/2, 3/4, 7.
Время обеда: 300 гр соте, 34 гр хлеба и 1 чайная ложка сметаны. КБЖУ обеда 289/18/8/32.
На перекус помело. КБЖУ 190/3, 8/0/48.
На ужин у нас будет салат "Крабок" порция по рецепту. Ингредиенты: крабовые палочки 100 гр, перец болгарский 50 гр (у меня получилось 61 гр), листья салата/зелень - сколько хотите (у меня 40-50 гр было), 1 варёное яйцо, огурец 70 гр, лук. Для заправки будем использовать сметану 1 столовую ложку + горчица 1 чайная ложка. Сегодня прямо какой-то сметанный день получился))) КБЖУ на всю порцию 240/15, 60/10/22.
Итого, что мы имеем за день? 1050/53/36/134. Думаю в принципе неплохо, белка конечно можно было бы и побольше. Но день на день не приходится. Так что считаю, что дальше могу продолжать не особо то и заморачиваться с подсчётом. Завтра поста не будет, тк кушать буду всё тоже самое, поэтому следующий пост будет за 2 дня!
Всем вкусных отвесов и приятного аппетита!
PS. Насчёт минусов моих комментов абсолютно любого плана - если чё, мне пофиг, главное, чтобы это приносило удовлетворение и успокоение вашей душонке)))