Предлагаю идею закуски, которая разлетится еще до первого бокала. Любой праздничный стол украсят такие тарталетки Основной ингредиент тарталетки Давайте разберем состав каждой, исходя из расчёта по 5 штук каждого вида… Икорное наслаждение Классика! Нужно: • сливочное масло - 50 гр • красная икра - 5 чайных ложек Размягченное сливочное масло уложите на дно тарталетки, а сверху выложите по 1 чайной ложки красной икры Лосось/авокадо Современная классика Нужно: • творожный сыр - 5 чайных ложек • авокадо - 1 шт • лосось слабо-соленый - 150 гр На дно тарталетки положите по чайной ложке творожного сыра, сверху украсьте долькой авокадо и ломтиком лосося Сырная креветка! За ней будущее! Нужно: • пармезан или любой другой твердый сыр - 100 гр • чеснок - 1 зубчик • креветки - 5 шт Смешайте сыр, натертый на мелкой терке с зубчиком чеснока, который был пропущен через чеснокодавку Выложите чесночный сыр на всю тарталетку а сверху украсьте креветкой (обжаренной или просто вареной) При
Предлагаю идею закуски, которая разлетится еще до первого бокала.
Любой праздничный стол украсят такие тарталетки
Основной ингредиент тарталетки
Давайте разберем состав каждой, исходя из расчёта по 5 штук каждого вида…
Икорное наслаждение
Классика!
Нужно:
• сливочное масло - 50 гр
• красная икра - 5 чайных ложек
Размягченное сливочное масло уложите на дно тарталетки, а сверху выложите по 1 чайной ложки красной икры
Лосось/авокадо
Современная классика
Нужно:
• творожный сыр - 5 чайных ложек
• авокадо - 1 шт
• лосось слабо-соленый - 150 гр
На дно тарталетки положите по чайной ложке творожного сыра, сверху украсьте долькой авокадо и ломтиком лосося
Сырная креветка!
За ней будущее!
Нужно:
• пармезан или любой другой твердый сыр - 100 гр
• чеснок - 1 зубчик
• креветки - 5 шт
Смешайте сыр, натертый на мелкой терке с зубчиком чеснока, который был пропущен через чеснокодавку
Выложите чесночный сыр на всю тарталетку а сверху украсьте креветкой (обжаренной или просто вареной)
Приятного аппетита!