Мнение по поводу совместимости банана и молочных продуктов сильно разнятся. Конечно, по раздельности эти продукты несомненно несут пользу нашему организму, но можно ли их совмещать? Мы все привыкли к безусловно вкусным молочным коктейлям и другим сладким блюдам с этими излюбленными продуктами, но так ли они полезны в сочетании с друг другом?
На эту тему много противоречивой информации, общеизвестно, что фрукты, особенно сладкие, рекомендуется кушать отдельно от других продуктов, вне основного приёма пищи. Разумеется, мы не всегда соблюдаем эти рекомендации, хотя подобные сочетания могут нарушить работу ЖКТ и в результате в желудке может начаться процесс брожения. Но это лишь малая вероятность, ведь каждый организм реагирует на многие внешние факторы индивидуально, поэтому если после выпитого молочного коктейля с бананом прекрасно себя чувствуете, то ничего вам не мешает и дальше использовать это излюбленное сочетание продуктов.
Молоко несёт в себе большую пользу в плане содержания полезных нутриентов.
Нутриенты - значимые вещества, которые содержатся в пище ( белки, жиры, углеводы, микро и макро элементы, витамины и минералы).
В молоке содержится большое количество белка, магния и кальция, которые благотворно влияют на развитие костей, а так же содержится йод и витамин В 12. Казеин, так же содержащийся в молоке, благотворно влияет на регуляцию кровяного давления.
Бананы тоже содержат кальций, но помимо него в их составе есть и фосфор, калий, натрий и магний.
Готовьте с удовольствием, кушайте с удовольствием!