Рецепт.
Песочное тесто:
Мука - 220-260 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное (размягченное) - 100 г
Корица - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус - для гашения соды
Соль – щепотка
Клубничный джем: 1 ч.л.
Крем:
Взбитые сливки 33-35%.
Украшение: сахарные драже.
