Моя еда на сегодня.
Приветствую всех! Ух, наконец-то я дома. Позади ещё один рабочий день, впереди-выходной. Да, по понедельникам я отдыхаю от трудов праведных. А ещё-по пятницам и иногда по четвергам. Очень удобно, привыкла уже. День сегодня был тяжёлым, сильно устала. Домой поехала через магазин. Вот правду говорят: голодным лучше по магазинам не ходить). Набрала всего и побольше). Ладно, съедим всё равно. Изначально планировала купить травы котам, огурцов и помидоров нам с дочкой. В итоге, кроме запланированного, купила три десятка яиц, плавленый сыр, два полубатона полукопченой колбасы, готовый салат (острая морковка по-корейски, самой всё недосуг сделать), бутылку кефира, бутылку варенца, два банки красной икры, две банки чёрной икры (оба вида-икра "Царская", имитированная), баночку аджики (наша, местная, из помидоров с хреном и чем-то там ещё), и с чувством выполненного долга поползла домой.
Душа требовала праздника). Решила его себе устроить. Яйца с икрой у меня ассоциируются исключительно с праздниками. В моей семье эту закуску подавали по значимым датам. Моя икра хоть и имитированная, но очень похожа на настоящую: икринки лопаются во рту, внутри-жидкое содержимое. Цвет, вкус-очень похожи. И не очень солёная, для меня это важно, так как соли я практически не ем.
Недавно делала тушёную свинину. К ней пригодилась купленная морковь по-корейски.
И настрогала быстренько салат из огурцов, помидоров и укропа. Заправила майонезом, посыпала неактивными дрожжами). Про дрожжи звучит, конечно, так себе, но получилось вкусно.
И кааак уселась ужинать). Было вкусно, разнообразно и весьма сытно. Даже чай сегодня пить не стала, не хотелось. Завтра с утра выпью, наверное.
Вот так и живём). Завтра выходной-прекрасно! В магазин теперь неделю можно вообще не заглядывать-великолепно! В холодильнике аж четыре банки икры-просто потрясающе!))) А ещё весна с каждым днём всё ближе. Это здорово.
А вам нравится такая икра? Я много разных имитаций перепробовала, эта-лучшая, на мой взгляд.
Всем спасибо за лайки и комментарии! Мне очень приятно ваше внимание к моему каналу)
