- Время года: зима-зима, несомненно. Облачно, с прояснениями, небольшой снег. Температура воздуха -7°С(ощущается как -12°С). Ветер слабый СВ 1,9 м/сек, атмосферное давление 733 мм рт.ст., относительная влажность 82%.
- Время суток: и был вечер, и настало утро, и за ним вечер. Понедельник - первый день восьмой недели года.
- Настроение: могло бы быть отличным, если бы так сильно не болела голова.
- Книга: Франц Кафка - "Замок"(перечитываю и параллельно слушаю аудиокнигу в озвучании Евгения Терновского).
- Цитата дня:
... если бы он мог помешать наступлению дня, он, конечно, так бы и сделал. Но помешать он никак не может, зато замедлить дневную жизнь, затруднить ее он, к сожалению, в силах...
- Предыдущая публикация ЗДЕСЬ✔️
Доброго дня и отличного настроения всем, кто сегодня посетил канал "Закат Солнца вручную™!🌻Сегодня у нас снова мероприятие. Всех желающих приглашаю в гости к Что для этого нужно? Ваше желание пойти в гости. И немного свободного времени.
Для постоянных гостей, читателей и подписчиков напоминаю, а для вновь прибывших поясняю - ничего умного и полезного вам здесь не отыскать. Мы здесь просто для приятного общения в дружелюбной атмосфере. Всем добро пожаловать! Всем рады! #Комментарии читать обязательно! Они бывают гораздо интереснее самой публикации)))#
Вначале немного нелирических отступлений.
- Отступление 1-ое. Так уж вышло, что порядковый номер этой публикации 666. Пожалуй, это самое загадочное и мистическое число изо всех, известных человечеству. 666 - это Число зверя, под которым скрыто имя зверя Апокалипсиса, антихриста, ставленника Сатаны. Стало понятнее? Мне - нет🤗 Первые богословские комментарии по этой теме относятся ко II веку н.э. То есть на протяжении восемнадцати веков идут дебаты вокруг этого числа. А воз и ныне там. Ни одной более-менее стройной и правдоподобной теории, удовлетворяющей большинство умов, найдено не было. Мне понятнее всего оказалось толкование ныне опального, но от этого не менее популярного религиозного и общественного деятеля Андрея Вячеславовича Кураева(1963).
Если у вас есть соображения на этот счёт - делитесь в комментариях. Если нет - что же, подождём либо развязки этой истории, либо (после смерти🤭) узнаем из первоисточника))).
- Отступление 2-ое. Я намеренно в заголовке исковеркала слово "кулинарные". Признайтесь честно, вы так же, как и я, при прочтении(написании) слова "калинарный" мысленно продолжили фразу - "техникум". И вспомнили Геннадия Викторовича Хазанова. Не того Хазанова, который советский и российский артист эстрады, актёр театра и кино, телеведущий, общественный деятель; народный артист РСФСР, лауреат Государственной премии Российской Федерации; полный кавалер ордена "За заслуги перед Отечеством"; художественный руководитель Московского театра эстрады(с 1997 года). И даже не того Геннадия Викторовича Хазанова, который с достоинством держал лицо и паузу, когда жёлтая пресса требовала от Хазанова-отца дать нравственную оценку поступку дочери Алисы(кто не в теме - Алиса Геннадьевна Хазанова исполнила роль Любы в скандальном, но безусловно талантливом сериале Валерии Гай Германики "Краткий курс счастливой жизни"). А простого чудаковатого студента "калинарного" техникума.
Справедливости ради стоит отметить, что в то время, когда техникумы ещё не переименовались в колледжи, обучающиеся в них товарищи носили гордое звание учащийся(а не студент), и в их карманах лежал не студенческий билет, а билет учащегося.
Впрочем, я излишне увлеклась делами давно минувших дней. Гостей, хоть они и не соловьи, тоже не стоит кормить ни баснями, ни побасенками. А будем мы сегодня гостей потчевать ... картофельными оладьями. Они же драники. Они же деруны. Они же тёртики(кто ещё какие названия слышал - делитесь в комментариях).
Берём штук шесть средних картофелин, среднего же размера луковицу и один - два зубчика чеснока.
Овощи очищаем. Картофель и чеснок натираем на мелкой тёрке, лук на крупной. Картофель слегка отжимаем.
В натёртые овощи добавляем одно куриное яйцо, столовую ложку майонеза, соль и перец по вкусу.
Всё аккуратно перемешиваем, по необходимости добавляем две - три ложки пшеничной муки(можно пополам с картофельным крахмалом, или кукурузным).
Тесто для драников готово. Майонез в составе не позволяет картофелю потемнеть.
Ставим на плиту сковороду с толстым дном, наливаем масло(у меня всё то же, подсолнечное с добавлением оливкового). На хорошо разогретую сковороду ложкой выкладываем тесто, оладушек сверху разравниваем.
Обжариваем с обеих сторон до золотистой румяной корочки.
Готовые оладьи складываем на тарелку, выстеленную бумажной салфеткой, чтобы удалить излишки масла. Если вы не уверены, что оладьи достаточно прожарены внутри, можно поставить их в разогретую духовку на 3 - 5 минут или в микроволновку на 2 - 3 минуты.
Подаём со сметаной, сметанным соусом, кетчупом или просто так)))
У нас сегодня с салатом из огурцов и редиса с зеленью и репчатым луком. На фото салат ещё не заправлен - каждый сам себе по вкусу - сметаной, майонезом или растительным маслом.
Приятного всем аппетита!
- Нелирическое отступление 3-ье. Разговариваю по телефону с подругой.
Она мне - чем занята?
Я ей - ужин готовлю.
Она - что готовишь?
Я - драники и салат, огурец и редис.
Она - Где ты взяла редис?
Я - в холодильнике ...(неприлично хохочем)
А я и правда там. Не покупала. Открыла холодильник - лежит редис. Думаю, что-то редис лежит. 🤔Он может испортиться. Сделаю из него салат ...
И тут же в моём мозге(или в мозгу? в голове🤭)возникает ассоциация:
- Кнабенгофф, где вы берёте деньги?
- В тумбочке ...
- Кто их туда кладёт?
- Моя жена ...
- Где ваша жена берёт деньги?
- Я ей даю...
- А вы??? Где вы берёте деньги???
- В тумбочке...
На сегодня у меня всё. Но только на сегодня)))
Канал ™Закат Солнца вручную™ не прощается с вами. Мы - мой канал и его автор - говорим вам - до свидания!👋До новых встреч на канале, в одной из уютных гостиных.👋Благодарим вас, ждём вас, всегда рады вам!❤️
- О чём я писала год назад ЗДЕСЬ✔️
Будьте здоровы, счастливы, любимы и благополучны! Берегите себя и своих близких! Цените каждое мгновение, которое проживаете, ведь оно неповторимо!
И пусть у каждого(кому необходимо) будет своя личная тумбочка. С деньгами💵💴💶💷💳💰)))
- Тема дня: "Кукрыниксы" - "Мастер-киллер"(альбом "ХХХ" 2007).
- Этот клип ⤵️людям впечатлительным лучше не смотреть! Чистая психоделика. Я предупредила👐
- P.S. Продолжение всенепременно последует...
***Если появились желание и возможность, присоединяйтесь к нашей дружной компании. Порой здесь бывает весело, иногда интересно. А какие здесь гости замечательные, такие комментарии пишут - просто зачитаешься...***