Отравление грибами — токсикация организма вследствие употребления в пищу грибов. Причиной тому является неправильное приготовление грибов, сбор их вблизи промышленных предприятий, дорог или автотрасс, а также неумение отличить съедобные грибы от несъедобных.
При отравлении грибами больному необходимо как можно скорее обеспечить квалифицированную медицинскую помощь. Это связано с широким спектром проблем, которое может вызвать отравление грибами — от индивидуальной непереносимости до смертельно опасного ботулизма.
Разберем сначала симптомы отравления грибами
Симптомы отравления грибами:
Первые признаки возникают спустя несколько часов после приема пищи:
🍄 тошнота и рвота;
🍄 диарея;
🍄 головная боль и головокружение;
🍄 боли в животе;
🍄 жажда;
🍄 общее недомогание;
🍄 затрудненное дыхание
А также:
🍄 бред и галлюцинации;
🍄 чрезмерное возбуждение или наоборот вялость;
🍄 потеря сознания.
Через сколько времени происходит отравление грибами, и проявляются первые симптомы?
Это зависит от конкретного яда и общего состояния организма пострадавшего. Отравление может наступить как через несколько часов, так и в течение нескольких суток.
Помните что быстрое оказание первой помощи может спасти жизнь человека
Первая помощь
Сразу же вызовите скорую помощь
1. Промыть желудок — выпить несколько стаканов воды, после чего вызвать рвотный рефлекс, надавливая двумя пальцами на корень языка. Процедуру повторить до тех пор, пока рвотные массы не станут прозрачными.
2. Принять легкое слабительное — при отсутствии диареи.
3. Положить больного в постель — укрыть, к рукам и ногам приложить грелки.
4. Постоянно пить воду, а при резкой слабости — крепкий черный чай.
5. Сохранить до приезда скорой помощи пищу, которая, по вашему мнению, вызвала отравление — это позволит обнаружить «виновника» пищевого отравления.
В заключение хочу сказать чтобы вы не рисковали и изучали каждый гриб, который вы собираетечь употребить