Привет, друзья! “Зима недаром злится, прошла ее пора”. Предпоследняя неделя февраля. Даже на юге нашей страны выпал снег, но оптимисты уже сажают семена на рассаду и строят планы на весну. А чем заняты вы? Мы же, как обычно, были заняты тем, что собирали для вас только самые добрые новости и занимательные истории. Приятного чтения и хороших выходных!
Дружное хозяйство
Последнее время слова “экологическое”, “органическое”, применимые к продуктам питания, стали очень модными и красуются почти на каждой упаковке. Так ли это? Павел Казин из Челябинска, доказал, что можно переехать в деревню, наладить жизнь и зарабатывать на действительно органических продуктах, которые приносят пользу.
Три года назад молодой перспективный дизайнер рекламы решил бросить карьеру и уехал с женой Аленой и тремя дочками в маленькую деревню в предгорьях Башкирии, где плодородная земля, горный воздух, а главное – нет никаких промышленных предприятий. Дело не в том, что он был ярым приверженцем ЗОЖ и сельского быта, а в том, что девочки страдали жестокой аллергией на любую пищевую химию и глютен, увы, результат не самой благоприятной экологической обстановки.
Ради здоровья девочек, особенно средней, страдающей аутизмом (у таких детей иммунная система особенно чувствительна), городской паре пришлось освоить деревенский быт. Они завели огород, сад и занялись разведением коз, домашней птицы. Ферма началась с пяти курочек, которых подарили соседи. К сожалению, первый опыт оказался неудачным – той же зимой их съели бродячие собаки. Но Павел и Алена учли ошибки, а главное – поняли, что, несмотря на трудности, сельское хозяйство им по душе.
Постепенно хозяйство стало разрастаться. Павел учился, изучал фермерское дело и в одной из книг прочитал о передвижных курятниках, которые позволяют, не нанося вреда природе, выкармливать домашнюю птицу на здоровом вольном выпасе. Так куры, цесарки, перепелки, утки едят не только зерно и комбикорм. Птицы получают необходимые витамины из травы, насекомых, не болеют и антибиотики им не нужны. Принцип прост – курятник в течение лета переезжает с места на место по лугам, птица пасется на природе.
Всего за четыре года Павел и Алена не только смогли перейти на полное обеспечение семьи здоровыми продуктами, но и начали получать прибыль от продажи яиц, мяса, полезного гипоаллергенного масла “гхи” (топленое масло, приготовленное по особой технологии). Причем клиенты для начинающих фермеров нашлись не только в округе, но даже в Москве и в Санкт-Петербурге. Старшая дочь – первая помощница родителям: хотя ей всего 10 лет, девочка не только отлично учится, но и стала главной в доме по выпечке. Недавно она преподнесла родителям и сестрам сюрприз – сама научилась делать безглютеновую выпечку и приготовила торт на день рождения младшей дочке. Уверены, дружное семейное хозяйство ждет большой успех.
Знаменитый модельер из Екатеринбурга
Соня Рикель, Missoni – знаменитые бренды-производители трикотажа, которые известны всем. А вы знаете, что в Екатеринбурге живет дизайнер, не менее знаменитый в мире моды? Лариса Селянина много лет участвует в самых престижных показах, Неделях моды и одевает не только мировых знаменитостей, жен арабских шейхов, но и обычных россиянок.
В середине 80-х Лариса окончила Свердловский архитектурный институт по специальности “промышленный дизайн” и пошла работать на завод пластмасс. Но ее душа всегда стремилась к красоте. Вскоре девушка нашла работу художником-оформителем и стала создавать красивые и удобные модели повседневной и рабочей одежды, которые пользовались огромным успехом по всему Советскому Союзу.
Через некоторое время Лариса смогла открыть собственное предприятие и начала творить и создавать. Первую авторскую вещь – джемпер – она продала в 1989-м году. Источником вдохновения для модельера служили впечатления от путешествий. Ее вдохновляли и вдохновляют произведения прикладного искусства, мотивы и цвета, дух народов из разных уголков мира. Удивительно, как, не зная даже английского, художница нашла общий язык с мастерами народных промыслов и модельерами. Ведь творцам не нужно много слов, они “понимают” руками.
Новая Зеландия, Китай, Индия, арабские страны, Латинская Америка, Европа и, конечно же, Россия – служат источником вдохновения для потрясающих коллекций, которые имеют успех во всем мире. Ведь главная изюминка одежды от Ларисы Селяниной – уникальные этнические орнаменты. При этом бренд остается семейным предприятием, в котором работают 15 человек, в месяц оно выпускает 250-300 вещей и цена доступна не только “звездам”.
Вся одежда изготавливается в маленькой мастерской в родном городе художницы – Екатеринбурге. Расширяться она не собирается, хочет остаться эксклюзивным модным домом, а не производителем ширпотреба. Многие вещи, созданные в мастерской Селяниной, находятся в российских музеях как культурное наследие. Сейчас Лариса, которой в прошлом году исполнилось 70 лет, передала управление семейной фирмой старшей дочери Анне, но совершенно не собирается отдыхать. Она продолжает путешествовать, собирать материалы, создавать новые коллекции, занимается живописью и фотографией.
Житель Бердска спас совенка
Мохноногий сычик – самый мелкий представитель семейства совиных, размером не больше голубя. Он селится в небольших дуплах и питается мышами. Довольно часто сычи обитают в городах, где много парков и зеленых зон. Так как они ведут ночной образ жизни, а днем прячутся, мы часто не замечаем хищных соседей. Поэтому житель Бердска Новосибирской области очень удивился, когда понял, что пушистый серый комочек, на который яростно нападали вороны – маленькая сова.
Он отогнал нападавших и подобрал испуганную, совершенно дезориентированную птицу. Мужчина принес беднягу домой, посадил в коробку и накрыл детской простыней, с помощью жены накормил мясом, напоил водой. Супруги позвонили знакомой зоозащитнице, которая помогла им связаться с Центром реабилитации диких животных.
Волонтеры Центра осмотрели птицу и не нашли у нее никаких внешних повреждений – вороны не успели ее ранить. Они определили, что это взрослый сыч, только очень худой, поэтому казался птенцом. Скорее всего, он ударился в стекло, упал и таким образом оказался на земле. Сейчас пернатый оправился, летает, хорошо ест. Орнитологи приняли решение его подкормить, понаблюдать несколько дней и отпустить на волю.
Ещё несколько хороших историй для тех, кто пропустил наши предыдущие выпуски:
Выпуск 149 – Маленькая хозяйка в большой семье
Выпуск 148 – Младший лейтенант Анастасия спасла хаски
Спасибо за 👍👍👍 и подписку, заходите к нам ещё. А если вам нравится, что мы пишем – установите мессенджер Gem4me, там еще много интересных каналов, которые ведут наши пользователи!