Очень полезный и вкусный десерт.
Тыкву (в моем случае замороженная, я на зиму заготовила: почистила, на кубики порезала и по пакетикам разложила) пропарить с сахаром, пробить блендером. Желатин залить холодной водой, дать набухнуть, развести на водяной бане. Добавить желатин к тыквенному пюре и убрать на холод на 30 мин. Желе из тыквы готово)
