Простое и очень вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Прекрасно подходит на завтрак. Так же можно использовать как гарнир.
Для приготовления нам понадобится:
Шпинат замороженный 350-400г
Яйца 6 шт
Сливки 20% 150мл
Соль/перец по вкусу
Масло растительное 1 ст.ложка
На разогретую сковороду наливаем масло. Распределяем.
Выкладываем шпинат. Накрываем крышкой и на сильном огне "размораживаем".
Как только шпинат разморозится заливаем его сливками. Чуть солим.
Выливаем сверху яйца. Идеально будет - если желтки останутся целыми. Немного подсолить именно желтки. Убавляем огонь до среднего и засекаем 5 минут.
Через 5 минут накрываем крышкой и оставляем еще на 3-5 минут. Как только белок схватится - готово!
По желанию можно присыпать свежемолотым перцем.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов здесь: https://dzen.ru/id/5cf25279b2f43e00afcecc98
Буду благодарна за лайк - они помогают развитию канала!
Чтобы не пропустить новые рецепты - подписывайтесь на канал!
#завтрак #шпинат #блюдасошпинатом #яичница #полезныерецепты #еда #вкусныерецептысфото #вкусныеипростыерецепты