Найти в Дзене
Истории от Павлины

Яичные рулетики или привет тропыгам!

Где начало этой истории я уже и не помню.

На одно из совместных сборищ приносила яичные рулетики, как альтернативу привычным блюдам. В качестве начинки можно использовать всё, что голову придёт или что в холодильнике найдётся.

Мне нравится смазать такой блинчик пастой из сыра с чесноком и майонезом, а для придания вкуса добавить пару-тройку кусочков нарезанного соломкой свежего огурца. Кто-то кладёт ветчину с маринованным огурцом, кто-то нашинкованную пекинскую капусту с копчёностями и кетчупом. Всё зависит от вкусовых пристрастий и вашей фантазии.

Впрочем, я отвлеклась от сути.

Я уже не помню сколько лет прошло с тех пор. Скажу только, что со знакомой на общих сборищах с тех пор не была. Во-первых, предпочитаю узкий проверенный круг, во-вторых мне хватило одного раза в её компании. Мы общаемся, но не дружим и совместно нигде не бываем.

Звонит она мне и начинает выспрашивать про эти злополучные рулетики.

Начинаю объяснять с начинки. Перебивает:

- Я сама знаю, что туда положить! Ты мне скажи, где взять или как сделать листы в которые заворачивать. Я с лавашем пробовала - не то пальто!

- Потому что это не лаваш, а блинчики из яиц. Я туда добавляю перец чёрный молотый, немного мелко нашинкованной зелени, молочком чуток разбавляю…

- Все понятно! - обрывает она не дослушав. – Спасибо!

Спустя какое-то время случайно встретились на улице. Вместо приветствия, заявляет:

- Я из-за тебя опозорилась! Пообещала свекрови на днюху вкусные рулетики сделать, а получилось х** какая-то в блинах!

- Я тут причём? Ты х** в блинчики напихала, а виновата я?

- У тебя вкус совсем не блинов был, а у меня получились обычные блины с перцем и укропом. Гадость неимоверная!

- Не знаю почему у тебя так получилось. Может молока не добавила и яйца слишком плотные были?

- Всё как обычно делала! Размешала молоко с яйцами, потом муки добавила и в конце…

- Какой муки? - изумилась я. - Зачем муки?

- А какие блины без муки?

- Нужно было дослушать, а не бросать трубку! Я бы всё объяснила.

- Да пошла ты, объяснялка!

- Иди сама! И корочку хлеба взять не забудь (путь-то долгий)!

А вы встречались с торопыгами, которые не дослушают, сделают по-своему, а потом ещё и вас обвиняют в этом?

Еда
6,93 млн интересуются