Пробовали когда-нибудь варить его?
Глинтвейн — вкусный согревающий напиток, который идеально подходит для холодных зимних вечеров. Вот старинный рецепт глинтвейна:
Ингредиенты:
1 бутылка красного вина
1/4 стакана меда
1/4 стакана воды
1 палочка корицы
1 апельсин, нарезанный
4 гвоздики
4 стручка кардамона
1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
Инструкции:
В большой кастрюле смешайте мед и воду и нагревайте, пока мед не растворится.
Добавьте в кастрюлю палочку корицы, дольки апельсина, гвоздику, стручки кардамона и тертый мускатный орех и перемешайте.
Влейте бутылку красного вина и перемешайте.
Нагревайте смесь на медленном огне около 10 минут или пока она не станет горячей, но не закипит.
Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси настояться не менее 15 минут или до часа.
Процедить глинтвейн через мелкое сито, чтобы удалить специи и дольки апельсина.
Подавайте глинтвейн теплым в бокалах или кружках.
Примечание: Вы можете регулировать сладость по своему вкусу, добавляя больше или меньше меда. Вы также можете добавить другие специи, такие как имбирь или бадьян, чтобы придать глинтвейну другой вкус.