Ах!Эта Масленица! Настроение -провожаем зиму и встречаем 🌝весну! В народе ✍️Масленицу ласково называют «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честнáя», «веселая», «пеpепелочка», «пеpебуха», «объедуха», «ясочка».Как это весело и смешно😁👍Это самый задорный, разгульный и поистине всеобщий праздник, такой весёлый и радостный По традиции, Масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье фееричным сжиганием чучела зимы. А мы продолжаем готовить блины, ловите рецепт🥞маленьких блинчиков с изюмом, с инжирным сиропом-это любимые <<малышки>> моих девчоночек😁👍🌝🥞 Эти блинчики -малышки: сладкие, нежные и очень вкусные.Очень любят в моей семье😁👍и даже🐈Тём Тёмыч ждёт их со сметанкой😉😁👍 Варенье из инжира-это песняяя😁👍нежное, сладкое и тонким ароматом и целыми ягодками.Рецепт варенья-у меня на канале. Ингредиенты: ✍️кефир тёплый-600мл. ✍️яйцо 1шт ✍️соль-щепотка ✍️сахар 2ст.л. ✍️разрыхлитель 1пак ✍️ваниль 2пак. ✍️изюм 120го/запарить кипятком на 5мин. ✍️му
Ах!Эта Масленица!
Настроение -провожаем зиму и встречаем 🌝весну! В народе ✍️Масленицу ласково называют «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честнáя», «веселая», «пеpепелочка», «пеpебуха», «объедуха», «ясочка».Как это весело и смешно😁👍Это самый задорный, разгульный и поистине всеобщий праздник, такой весёлый и радостный По традиции, Масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье фееричным сжиганием чучела зимы.
А мы продолжаем готовить блины, ловите рецепт🥞маленьких блинчиков с изюмом, с инжирным сиропом-это любимые <<малышки>> моих девчоночек😁👍🌝🥞
Эти блинчики -малышки: сладкие, нежные и очень вкусные.Очень любят в моей семье😁👍и даже🐈Тём Тёмыч ждёт их со сметанкой😉😁👍
Варенье из инжира-это песняяя😁👍нежное, сладкое и тонким ароматом и целыми ягодками.Рецепт варенья-у меня на канале.
Ингредиенты:
✍️кефир тёплый-600мл.
✍️яйцо 1шт
✍️соль-щепотка
✍️сахар 2ст.л.
✍️разрыхлитель 1пак
✍️ваниль 2пак.
✍️изюм 120го/запарить кипятком на 5мин.
✍️мука 250-300гр.
Тесто , как густая сметана.
✍️варенье инжирное / по вкусу.
Как приготовить?
Какой кефир брать?)
Любой кефир , у меня 2.5%жир.Кефир нагрела в микроволновке.
Перемешать.Разрыхлитель сразу<<заиграет>>пузырьками.
✍️Внимание!Сахара не надо много-блинчики будут гореть, плохо подниматься и изюм, в этом рецепте, даст сладость!
Работаем венчиком,миксер не нужен.Хорошо взбивать вилкой😁👍
Не забивайте тесто мукой!
Оно должно быть нежное, воздушное✍️😁
✍️Мука бывает разная.Поэтому не спешите сразу добавлять всю муку.
Тесто сладкое,нежное,воздушное.
Разогреть сковороду , налить масло растительное.
Изюм можно брать любой-жёлтый,тёмный-на ваш вкус!
Хорошо перемешать и жарить.
✍️Не наливайте много масла!Прокалите хорошо сковороду.😁👍
Выпекаем малышки-блинчики на среднем огне.Переворачиваем😁👍🥞
Блинчики не пригорают, припёк😁👍🥞на ваш вкус!!!
Запах выпечки и ванили...😁👍🥞на весь дом!
Здравствуй🥞,Масленица!!!
👍Первый блин...Его принято было отдавать малоимущим и нищим, поминая, таким образом, усопших. Отсюда пословица «первый блин комом» - от ощущения накатившейся грусти блин комом встает в горле.🥞🙄🤔😒
Можно отдать домовёнку😁👍 или коту🐈🌝, любимому🐕🐕🦺собакену!
А хорошо покормить птичек🕊
Какой прекрасный повод есть блинов от пуза всем поесть! Неделю есть, неделю пить, к постам энергию копить… Спасибо предкам за идею — я никогда не похудею! 🌝
У меня на канале 🥞🌝много вкусных, красивых блинов.
🌹Спасибо за лайки, добрые комменты и подписку на канал🌹🌹
С уважением🦋Алёна🦋
Фото и видео -автор@Кухня.Кофе.Каблуки.