Необходимые продукты:
1) Фарш - 800 гр.
2) Булочки для гамбургеров - 8 шт.
3) Помидоры - 2 шт.
4) Огурцы маринованные - 2 шт.
5) Лук репчатый - 1 шт.
6) Сыр чеддер - 8 пластов
7) Салат - 8 шт.
Для соуса:
1) Горчица
2) Майонез
3) Кетчуп
Процесс приготовления:
-В фарш добавить соль по вкусу. Сформировать котлеты, они должны соответствовать размеру булочек. Котлеты не должны быть толстыми. Обжарить котлеты с каждой стороны до готовности;
-Булочки разрезать на две части, обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки;
-Маринованные огурцы, помидоры режем тонкими кружками;
-Лук режем тонкими полукольцами;
-Обе части булочек смазываем обильно соусом (для соуса смешиваем горчицу, кетчуп и майонез);
-На нижнюю часть булочки кладём лист салата, лук, котлету, сыр, помидор, огурец и накрываем верхней частью булочки.
Наши домашние бургеры готовы. Приятного Вам аппетита!