Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Испечём, пока не постно!) Лучшая ВЫПЕЧКА №23-07

Бисквитный рулет с творожным кремом и мандаринами. Пирог на молоке с фруктами и штрейзелем. Белково-льняной бездрожжевой хлеб. Турецкие дрожжевые лепёшки "Базлама". Слоёные пирожки с квашеной капустой. Банановые дрожжевые пирожки с шоколадной начинкой. Кексы на сгущёнке.

Пирог на молоке и растительном масле, с консервированными фруктами и штрейзелем,получается воздушным, ароматным и в меру сладким. Фрукты внутри сочные, а песочная крошка сверху срумяная и хрустящая. Этот простой в исполнении пирог отлично подойдёт для домашнего чаепития.

молоко, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сахар ванильный, сахар, мука, фрукты консервированные, масло сливочное, пудра сахарная
молоко, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сахар ванильный, сахар, мука, фрукты консервированные, масло сливочное, пудра сахарная

Белково-льняной бездрожжевой хлеб. Рецепт пригодится тем, кому противопоказаны обычные хлебобулочные изделия. В этом необычном хлебе нет ни муки, ни соли, ни сахара, – только яичный белок и семена льна. Хлеб получается очень воздушным, пористым, влажным внутри, с хрустящей корочкой.

яичный белок, семена льна
яичный белок, семена льна

Турецкие дрожжевые лепёшки "Базлама" чаще всего замешиваются только на воде, но в данном рецепте в тесто добавляется и молоко. Лепёшки жарятся на сухой сковороде, получаются воздушными и мягкими. Базлама идеально подойдёт в качестве хлеба, а также можно наполнить лепёшки начинкой.

молоко, вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло оливковое, масло сливочное, перец чили, зелень петрушки
молоко, вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло оливковое, масло сливочное, перец чили, зелень петрушки

Слоёные пирожки с квашеной капустой. Выпекаются пирожки из готового теста предельно просто и быстро, получаются хрустящими и румяными. Начинка из кислой капусты, слегка карамелизованной, – сочная и ароматная.

тесто слоеное, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый, томат-паста, желток, кунжут
тесто слоеное, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый, томат-паста, желток, кунжут

Банановые дрожжевые пирожки с шоколадной начинкой придуманы на радость всем сладкоежкам: начинка – из шоколадной пасты, а в тесто добавляются бананы. Готовые пирожки воздушные, с нежным банановым ароматом, а в сочетании с шоколадной начинкой – просто восторг! Оценят и взрослые, и дети!

банан, молоко, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, масло растительное, паста шоколадная, молоко
банан, молоко, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, масло растительное, паста шоколадная, молоко

Бисквитные кексы на сгущёнке. В мягком, необычном тесте ощущается нежный вкус сгущённого молока, а текстура сглажена за счёт добавления растительного масла. Кексы сутки созревают и стабилизируются на следующий день – тогда и можно распробовать все нюансы и оценить отличие этих кексов от обычного бисквита.

молоко сгущенное, масло растительное, яйца, сахар, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сахар ванильный, лимон, соль
молоко сгущенное, масло растительное, яйца, сахар, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сахар ванильный, лимон, соль

Бисквитный рулет с творожным кремом со сгущёнкой и мандаринами. Бисквитное тесто на молоке удачно дополнено творожным кремом со сгущёнкой и какао. Ароматный мандарин придаёт рулету сочность и приятную кислинку. Рулет получается в меру сладким, нежным и хорошо держит форму.

молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, соль, творог, молоко сгущенное, какао-порошок, мандарины, пудра сахарная
молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, соль, творог, молоко сгущенное, какао-порошок, мандарины, пудра сахарная

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “
Для любимых. Лучшая ВЫПЕЧКА №23-06”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются