#Завтрак – кофе с фермерским молоком. На сковороде обжариваю пару минут бекон из закупки №12.
Вынимаю бекон и добавляю два яйца. Помидоры черри и небольшой тост со сливочным маслом.
#Обед – отварной бурый рис (который я замачиваю на пару часов перед варкой), стейк кеты, тушеный с солью и перцем. Делаю соус из домашней хренушки (делают родственники) с фермерской сметаной. Дополнительно – огурец, помидоры черри.
А еще же фруктовый чай – апельсин, замороженная черника, замороженный пластик имбиря.
#Десерт – виноград.
#Ужин – стейк кеты, тушеный с солью и перцем. Оливки крупные с косточками из закупки №11.
И снова а-ля греческий салат с экспериментами.
В дне 376 я тоже делала экспериментальный греческий – с редисом и брынзой.
А потом стала экспериментировать с маслами, делать без брынзы, например в дне 382.
А в этот раз в салате – огурец, помидоры черри, красный болгарский перец, лук, оливки и сыр Пармезан Бельстер из закупки №12, вместо брынзы.
Заправка – зернистая горчица и оливковое масло. Не стала заправлять нерафинированным подсолнечным, чтобы не отвлекал вкус от пармезана. Ну что могу сказать, с брынзой, на мой вкус, салат идеален. С пармезаном – не хватает насыщенности. И помидоры черри тут не актуальны, вернее их можно добавить, если других нет, но они тоже перетягивают на себя вкус. Хотя я обычно люблю сочетание сладко-соленое, но в этом салате прям что-то не то.
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!