Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения".
Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Сегодня мы поговорим про всеми любимый виски Glenfiddich 15.
Glenfiddich прочно закрепился в рейтинге самых продаваемых односолодовых виски, так что будет лишним говорить про узнаваемость и популярность треугольной бутылки в тубе с большим, золотистым оленем на эмблеме.
Чтобы не говорили про 12 летнюю версию, но нам она однозначно пришлась по душе, а учитывая то, что главный слоган компании звучит как "Every year counts", то от более возрастного релиза и ожидания были гораздо выше.
О винокурне
Мы коротко упоминали о винокурне в статье про 12 летний релиз, так что сегодня добавим несколько интересных фактов:
- Glenfiddich первая винокурня, которая в 1969 году открыла центр для посетителей. Сегодня персонал насчитывает около 40 человек, а центр ежегодно привлекает около 80 000 туристов.
- Так же на Glenfiddich одними из первых обратили внимание на возможности, которые открывают магазины беспошлинной торговли.
- А ещё треугольные бутылки предлагались в качестве сценического реквизита, которые использовались в ТВ шоу в 1960х годах, что лишний раз позволило увеличить узнаваемость бренда.
О виски
Бочки: первоначально сырьё выдерживается в бочках из-под бурбона, бочек из-под свежего дуба, а так же бочек из-под хереса, после чего выдержанные спирты смешиваются в одном чане по методу "солеры".
Колер: присутствует
Холодная фильтрация: присутствует
Крепость: 40% abv
Тип: односолодовый
Срок выдержки: 15 лет
Дата розлива: 09.05.2017
Визуальная составляющая
Виски имеет темно-янтарный цвет с золотистым отливом. При вращении бокала появляются частые, быстро стекающие, тонкие ножки. Визуально тело подвижное и маслянистое.
Аромат
Солодовый и свежий. В аромате присутствуют красные, медовые яблоки, которые переходят в легкий аромат груши, а точнее даже конфеты "Дюшес". Следом появляются сухофрукты во главе с курагой, а так же сладкий изюм. Совсем фоном ощущаются нотки пыльной древесины и сигаретной бумаги. Аромат яркий, довольно напористый и выраженный. Спиртуозность отсутствует.
Вкус
После первого глотка сначала ощущаются все те же насыщенные красные яблоки с легкими нотами сухофруктов и изюма. Следом раскрывается немного сухого дерева, а далее приходят конфеты "Дюшес", которые приятно расходятся по полости рта. Вкус очень схож с ароматом и такой же насыщенный. Пьется невероятно легко, тело средней плотности и немного маслянистое.
Послевкусие
Средней продолжительности, очень мягкое, сладкое и приятное. Максимально схоже со вкусом.
Итоги
Glenfiddich 15 получился крайне сбалансированным и питким виски, который понравится большинству, а его невероятная мягкость может покорить не только мужчин, но и сердца дам. Крайне ароматный, насыщенный и приятный экземпляр, который кладет на лопатки Glenfiddich 12 (про него обзор есть на канале).
Наша оценка 81,5 из 100. Крайне рекомендуем попробовать данный экземпляр при цене до 5.000 рублей. Важно учитывать тот факт, что дегустацию лучше проводить в теплое время года. Именно так, вы максимально поймете, что до вас пытался донести производитель и насколько хорошо для этого подходит этот виски. Помните мы писали о том, что Glenmorangie The Original 10 идеален для лета? Так вот Glenfiddich 15 его уделал!
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #23, до новых встреч и пейте в меру!