✅ Их декоративные качества выше всяких похвал. Все три выглядят интересно и при этом очень неприхотливые, если не считать обычную капустную влаголюбивость. Впрочем, это лето даже перестаралось с этим показателем.
✅ Модная Кейл по- прежнему не герой моего романа. По мне так сухая, островатого вкуса и уж очень жесткая. Растёт второй год как многолетняя. Оставила ее в зиму, а она решила расти дальше. Эксперимент по многолетнему выращиванию удался. Оставила по соображениям декоративности. Хотя чечевичный суп с кайлом был неплох.и это все ее достоинства.Наверное, многие вспомнят про смузи. Но как то не прижилась такая привычка. И вообще она только притворяется иностранкой. Родом она из Архангельской области. Но почему то была забыта. Полезная, да 👍, так ведь и брокколи полезная. Но и вкусная при этом.
✅ Декоративная капуста 🥬 покорила меня на придорожной клумбе в маленьком подмосковном городке. Всегда смотрела на неё свысока, а тут вдруг прониклась разноцветными пушистыми « розочками» . А когда узнала, что она ещё и съедобная ( а почему нет, она же все равно капуста!!! ) вообще пропиталась к ней уважением. Пробовать вряд ли будем, но факт приятный!!! 😁
✅ И наконец фаворитка листового сезона- японская Мизуна. Самая приятная капустка , чем- то похожая на салат, но листочки более жёсткие и с приятной остринкой, напоминающей рукколу. По полезности также уникальна как Кейл, а на вкус намного интереснее на мой взгляд. Выращивать можно весь сезон, я посадила на освободившееся место после уборки ранней моркови. Красивые листочки как будто вырезаны ножницами в изумрудные снежинки. Прекрасно подходит в любой салат и можно стричь отдельные листочки, отрастут новые. Хорошая штука! Понравилась!!!! 👍
✅ Про другую капустную любимицу расскажу позже.
подпишись, чтобы не пропустить 😁
ваша mama_pionov